Рецепт печива для всіх господинь "Все по два": перемішав і готово

Пропоную дуже простий і швидкий рецепт домашнього печива. Це відмінний варіант для початківців господарок і не тільки. Він завжди виручить, якщо потрібно швидко приготувати ласощі до чаю.

Буде потрібно всього лише змішати всі інгредієнти, викласти масу на деко і поставити в піч. Потім розділити випечений пласт на квадратики - і печиво готове.

Відмінне частування до чаю і кави. Незважаючи на простоту, випічка відрізняється хорошим смаком, адже в неї доданий ізюм і шматочки горішків.

Підготовка продуктів

Складові:

борошно - 2 склянки;
яйця - 2 штуки;
цукор - 200 г;
сметана - 4 великі ложки;
розпушувач - 1 маленька ложка;
родзинки і горіхи волоські - по дві склянки;
ванільний цукор - за смаком;
цукрова пудра для посипання готового печива (за бажанням).

Приготування печива

Залити родзинки окропом, потім злити воду і просушити їх паперовими рушниками.

Подрібнити не дуже дрібно горіхи.



Змішати яйця зі сметаною, цукром і ванільним цукром.



Висипати борошно і розпушувач, замісити тісто.



Додати подрібнені горіхи і родзинки.



Деко застелити пергаментним папером, викласти на нього тісто, розрівняти до однакової товщини.



Випікати приблизно 20 хвилин при температурі 180 градусів за Цельсієм.

Потім розрізати приготований корж на порційні шматочки і посипати їх цукровою пудрою.



Готове печиво можна подавати до чаю.