Куріпки: розведення та утримання в домашніх умовах. Розведення та утримання куріпок в домашніх умовах як бізнес

Розведення куріпок в домашніх умовах як бізнес – ідея чудова, особливо цікава для початківців бізнесменів, які живуть у сільській місцевості і не мають стартового капіталу та інших можливостей для заробітку. Чому?

Бізнес для початківців

Розведення куріпок – саме по собі заняття захоплююче, але воно ще й приносить прибуток. Чим у цьому плані цікаві куріпки? Розведення та утримання в домашніх умовах цієї птиці ще не отримало широкого розповсюдження, а попит на неї є. Отже, конкуренція буде низька, і проблем зі збутом не виникне. Це перша перевага. З нього випливає наступне – ціни на птицю і м'ясо низькими бути ніяк не можуть, значить, дохід забезпечений. Третя перевага – низькі витрати і відсутність початкових вкладень, що дуже важливо в зародковому бізнесі. А витрати низькі, а прибутки високі, то прибуток Правильно - велика, але не відразу.

Детальніше про сірої куропатке

Куріпка сіра – осілий птах, поширений в дикій природі. У Росії вона мешкає на Алтаї, Уралі, Кавказі, в західному Сибіру, Карелії, степовій і лісостеповій зоні центру і заходу країни. Це невеликий птах з довжиною тіла близько 30 см, округлої форми. Строката забарвлення видно тільки поблизу і допомагає птиці бути непомітною на тлі рослинності і землі. Живе куріпка на відкритій місцевості, в полі, степу, гніздиться на землі, в добре захищених місцях. Самки квохчут, майже як кури, самці видають клич схоже петушиному. До зими куріпки перебираються ближче до людей і часто ночують у господарських будівлях. Куріпки можуть досить швидко пересуватися навіть у густій траві і при необхідності з шумом і криками високо злітають. Живуть вони зграями по кілька десятків птахів, але розходяться парами в шлюбний період і живуть сім'єю, на рівних виховуючи пташенят, до холодів. За сезон куріпка відкладає в середньому 25 яєць. Ворогами куріпок в природі є хижі птахи, тварини, суворі зими і, природно, мисливці. Ці птахи настільки схожі на звичайних курей, що стає незрозуміло, які проблеми може викликати розведення та утримання куріпок в домашніх умовах.

Приміщення для куріпок

Куріпкам не потрібен великий сарай і спеціально збудоване приміщення. Головне, щоб воно було сухим, теплим і без протягів. Оскільки куріпка – птиця дика, їй для прогулянок необхідний вольєр з високою огорожею. В зоні прогулянок обов'язково повинні рости висока трава і колючі кущі терну або шипшини, які в природному середовищі існування воліють для захисту куріпки. Розведення та утримання в домашніх умовах дикої маленької птиці не так складно. Висока трава, колючі кущі, тепла солом'яна підстилка – нічого незвичайного або дорогого.
Куріпка – все ж не курка, вона досить високо злітає, тому багато фермерів у обгородженому вольєрі встановлюють клітини з дахом. Правда, багато фахівців сходяться на тому, що на відкритому майданчику птах краще росте і набирає вагу. Ночують куріпки в сараї, підлога в якому потрібно обов'язково покривали соломою або сіном, змінюючи підстилку через день. Суха трава захищає куріпок від низьких температур. Тому нею необхідно запастися влітку так, щоб вистачило до наступного літа. Куріпки бояться протягів, в пташнику потрібно ретельно закрити всі щілини. Ще вони не переносять гучних звуків, тому стіни сараю зсередини можна обшити звукоізоляційним матеріалом, який заразом і трохи утеплити його.
В одній клітці розмірами 35 x 25 x 20 см можна тримати три пари куріпок. У пташнику цілком достатньо штучного світла, але він повинен бути обов'язково.

Харчування

Куріпки не примхливі і не хворіють. Тому проблем з харчуванням не виникає. У природі птах харчується травою, різними жучками та їх личинками. Куріпки, розведення та утримання в домашніх умовах яких ще не настільки поширене, щоб для них був розроблений спеціальний комбікорм, з задоволенням їдять курячий або индюшиный комбікорм, будь зерно або крупи. Їм потрібен глюконат кальцію в достатніх кількостях, тому біля годівниці завжди повинен бути крейда або подрібнені мушлі. При годівлі птиці грубими кормами для поліпшення травлення їй потрібен грубозернистий пісок. Вода в поїлці обов'язково повинна бути чистою і свіжою.

Розведення куріпок в домашніх умовах

Поради фахівців і фермерів починаються з придбання декількох пар куріпок. Але в принципі, для початку достатньо одного різностатевій пари. І клітин потрібно менше, і самці не б'ються, та й витрати нижче. І не так прикро, якщо експеримент виявиться невдалим. Існує три шляхи придбання птахів. Найдорожчий, але і самий простий шлях – купити куріпок на спеціалізованій фермі. Там же можна отримати професійні консультації, яких потребує розведення та утримання куріпок в домашніх умовах. Найдешевший, але не завжди здійсненний шлях зловити диких куріпок в полі. Самий трудомісткий, але вимагає спеціального обладнання і досить довгий – вивести пташенят з яєць в інкубаторі.

Вирощування пташенят куріпки

Розведення та утримання в домашніх умовах куріпок не такий складний і трудомісткий процес, як здається. Потребує уваги лише вирощування молодняку, але і воно нічим не відрізняється від вирощування пташенят будь-якої іншої домашньої птиці. Відкладати яйця куріпки починають наприкінці квітня, триває цей період двадцять шість днів. Весь цей час самець повинен бути в одній клітці з самкою, щоб запліднити яйця. Розсаджують самців і самок по різних клітинам приблизно в середині літа. За сезон одна куріпка виробляє близько шістдесяти яєць, а висидіти за одну кладку здатна тільки п'ятнадцять. Надлишки яєць можна або продавати, або скористатися інкубатором. У перші дні вилупилися пташенята повинні перебувати з матір'ю, відсаджувати в окрему клітку їх потрібно приблизно через тиждень. На прогулянку починають випускати в місячному віці. Свіже повітря і тепле сонце, суха земля, поросла травою – головні умови швидкого росту і нормального розвитку пташенят куріпки. Розведення та утримання в домашніх умовах молодняку не вимагає спеціальних знань по його вигодовування. В перші дні його годують розім'ятими жовтками зварених круто яєць і дрібно січеною зеленню кульбаб і деревію, зростаючих в цей час практично скрізь. Вже на третій день можна давати крихти білого хліба, через п'ять днів - відварне м'ясо або мурашині яйця, двічі в день, поступово збільшуючи кількість їжі.

Переваги розведення куріпок

Отже, повертаючись до початку, зараз вже можна відповісти на питання, чому вигідно розведення куріпок в домашніх умовах. Ідеї бізнесу в сільській місцевості та приміських селищах не так різноманітні. В основному це розведення та реалізація домашніх тварин і птиці. Куріпки в цьому відношенні мають деякі переваги. На ринку сьогодні м'ясо цієї птиці представлено в недостатній кількості, а попит на нього є. Все більш-менш дорогі ресторани мають в меню страви з рідкісних видів птиці і готові купувати їх у перевірених постачальників. Та й на власному столі це дієтичне, екологічно чисте м'ясо без добавок – великий плюс. Яйця куріпки мають унікальний хімічний склад, вони багаті вітамінами, кулінарії ними можна цілком замінити курячі. Вимога одна – їх обов'язково потрібно піддавати термічній обробці, смажити, пекти або варити. Вони також затребувані в косметології. В утриманні птиці невибагливі, особливого догляду не вимагають, хворіють дуже рідко. Особливості розведення куріпок в домашніх умовах не так складні і нездійсненні, з розведенням може впоратися навіть початківець фермер, має приватний будинок і господарські будівлі. Правда, складність все ж є, але не з власне розведенням, а з податковою інспекцією. Бізнес потрібно обов'язково реєструвати за напрямом діяльності «Розведення сільськогосподарської птиці». Звичайно, з першого року прибули очікувати не варто, але вже другий рік може принести певний дохід. До того ж спрацьовує сарафанне радіо, яке значно полегшує реалізацію куріпок, їх яєць і м'яса.