"Китайський змій" (огірок) - диво селекції

«Китайський змій» - огірок, який користується великою популярністю у садівників. Приблизно 8 років тому на російському ринку насіння з'явився новий сорт огірків. Зараз це вже ціла група, що має назву огірок «Китайський змій». Фото його плодів дивують розміром і формою. Це сімейство огірків відрізняється дуже довгими, понад 50 см, зеленцями. Плоди у них не тільки довгі, але ще й тонкі, часто звиваються і колючі. Вигляд у них, і справді, нагадує зелених змій.

Диво огірок – найдовший

«Китайський змій» огірок невибагливий. Цей сорт дає високий урожай у будь-літо. Іноді при несприятливих умовах деякі підвиди можуть гірчити. Мабуть, це єдиний недолік сорту. Численні рослини, що відносяться до «китайським змій», мають різні сортові характеристики, але всі відрізняються дуже довгими і тонкими плодами. Ось назви самих популярних сортів «Китайського змія»: «Китайський холодостійкий», «Китайський жаростійкий», «Китайський фермерський», «Смарагдовий потік» і т. д.

Огірок Китайський змій»: відгуки садівників

За відгуками садівників можна судити, що вони купували насіння цих огірків по рекомендації друзів і з цікавості. Очікування чогось незвичайного їх не підвело. Посадивши цей сорт, всі отримували незвичайно багатий урожай. Зі шпалер звисали гірлянди довгих плодів. На смак огірки були ніжні, соковиті і дуже смачні. Багато садівники відзначали злегка солодкуватий смак плодів. «Огірочки» були такі довгі, що одного, цілком вистачало на салат або просто на закуску для цілої родини.
Ось такий вигідний огірок «Китайський змій». Відгуки про заготовках його про запас теж позитивні. Огірки виявилися смачними при малосольном маринуванні і консервуванні. Навіть у самих довгих плодів насінники практично не розвинені, тому всередині тіла огірка немає пустот та насіння дрібні й ніжні. Це якість дуже добре позначається при консервуванні. Щоправда, з-за того, що плоди нестандартно довгі, при засолі їх доводиться нарізати шматками.

Опис сорту

Сорт огірків «Китайський змій» з'явився в Росії зовсім недавно. Ще 10 років тому про нього ніхто не знав. Сорти довгих огірків завжди користувалися популярністю. Вітчизняні длинноплодные різновиди, навіть самозапильних, «Зозуля F-1» і «Квітневі F-1», все ж поступаються китайським. Чим же так гарні заморські длинноплодные огірки, їх плюси і мінуси. «Китайський змій» - огірок бджолозапильний. Тому його краще вирощувати на відкритому повітрі, де є доступ комах. Незважаючи на це, здавалося б недолік, врожайність сорту висока. Справа в тому, що у нього яскраво виражено переважно жіночого типу цвітіння. Це означає, що чоловічих кольорів (пустоцветов) дуже мало, а жіночих із зав'язі - багато. Тому, якщо подивитися на плодоносний кущ огірка «Китайський змій», то можна побачити велику кількість звисаючих плодів.
Високу врожайність також обумовлює те, що сорт відноситься до длинноплетистым. Ліана огірка зростає потужна і довга (до 35 метрів). По всій довжині утворяться зав'язі і плоди. Врожайність з куща може досягати 8 кг. Огірки не переростають, на кущі вони завжди залишаються зеленими і соковитими, з дрібними насінням. А ось зривати багато огірків небажано, вони при зберіганні швидко в'януть і втрачають свої смакові якості.

Агротехніка вирощування

Які умови агротехніки вимагає огірок «Китайський змій»? Вирощування цього сорту передбачає шпалери. При підв'язування огірків до них зеленці звисають і ростуть прямими. Якщо ж стебла залишати на землі, то довгі плоди будуть загинатися гачками, і врожай значно зменшиться, та і якість буде не те. Так як кущі потужні, їх не можна загущати. Садити потрібно за принципом 50/50 см. Багато кущів вирощувати не обов'язково. Досить посадити 5 кущів цього сорту, щоб повністю забезпечити потреби родини. Тому можна купити всього лише 1 пачку насіння цього сорту для посіву.

Мінус сорти

Мінусом сорту є недружна схожість насіння. Вони важко накльовується. При посіві вже добре, якщо зійшло хоча б 50%. Тому багато садівники садять їх не насінням у відкритий грунт, а в розсадні стаканчики. Після того, як розсаді виповнюється місяць, її висаджують на постійне місце, грядку або парник. Але це не означає, що їх не можна сіяти звичайним способом. Можна замочити і проростити насіння, а як наклюнуться, посадити у відкритий грунт. Головне, щоб місце, де будуть рости огірки, було теплим і сонячним, без протягів.

У цього огірка хороший апетит

«Китайський змій» - огірок чуйна на підгодівлю добривами. Дуже великий кущ, потужна коренева система і рясне плодоношення потребують постійного споживання мінеральних речовин. Тому при посадці в грунт у лунку треба внести столову ложку «Азофоски». Кілька разів за період вегетації треба підгодувати сечовиною (1 столова ложка на відро води). Добриво можна замінити настоєм коров'яку.
Огірок Китайський змій» потребує рясному поливі, адже рослина використовує поживні речовини, розчинені у воді. Якщо сухо, то рослина починає голодувати. Це знизить урожай і зіпсує смак огірків. Може з'явитися гіркоту. В іншому догляд за китайськими огірками не складніше, ніж за іншими вітчизняними сортами. Закордонні сорти стійкі до хвороб і несприятливих кліматичних умов. Тому, хто хоч раз спробував посадити їх, вже не залишиться до них байдужою і буде вирощувати огірки кожен сезон, хоча б кілька кущиків на грядку.