Потрібні мінеральні солі тваринам і людині? Чому?

Питання про те, чи потрібні мінеральні солі тваринам і людині, обов'язково задається всіх учнів у п'ятому класі, на уроці біології. Адже вони повинні знати, що в організмі будь-якої живої істоти, окрім всім відомих елементів, таких як жири, білки і вуглеводи, повинні містяться різноманітні мінеральні речовини. В іншому випадку можуть виникати різні небезпечні для людського організму захворювання.

Які бувають мінеральні солі

В організмах людини і тварини міститься величезна кількість різноманітних солей, до яких належать кальцій, фосфор, залізо, натрій, калій, магній. Всі ці мінерали у величезних кількостях поглинаються рослинами з ґрунту, після чого через рослинну їжу, потрапляють в організми живих істот, таких як людина і тварина. У загальній складності в організмі однієї людини є близько шістдесяти елементів, однак до розряду основних відносяться тільки двадцять два.

У чому полягає користь мінеральних солей

У школах на уроках біології користується великою популярністю питання про те, чи потрібні мінеральні солі тваринам і людині. 5 клас вважається оптимальним часом для початку роздумів і пошуків відповідей на дане питання, так як вважається, що дитина вже може почати міркувати логічно і здогадуватися, для чого саме організму необхідно отримувати те чи інше мінеральна речовина. Отже, мінеральні солі тваринам і людині потрібні чи ні? Звичайно ж, потрібні, адже саме ці солі підтримують у всіх живих організмах потрібний кислотно-лужну рівновагу, за рахунок чого відбувається водно-сольовий обмін. Крім цього, завдяки мінеральним солям здійснюється необхідна організму підтримка всіх його систем.


Саме завдяки мінеральним речовинам відбуваються процеси кровотворення і згортання крові. Дані речовини беруть активну участь в побудові скелету, м'язів і всіх внутрішніх органів живого організму. Так як для нормального функціонування організму потрібен постійний обмін мінеральних солей, їх вживання у їжу.

Що буває при нестачі мінеральних речовин?

Здавалося б, відповідь на питання, чи потрібні мінеральні солі тваринам і людині, вже отримано. Але варто обговорити і ситуації, які можуть статися при недостатній кількості мінеральних солей в організмі людини або тварини. Подібний недолік призводить до серйозних, важко протікає захворюванням. Наприклад, якщо в організмі буде спостерігатися тривалий відсутність звичайної кухонної солі, може статися нервове виснаження, внаслідок якого погіршиться робота серця. Якщо в організмі не вистачатиме кальцію, ламкість кісток буде підвищена, а у дітей є ймовірність розвитку рахіту.

Причини нестачі мінеральних солей в організмі живої істоти

Не варто навіть замислюватися над тим, чи потрібні мінеральні солі тваринам і людині. Відповідь на це питання буде очевидним: звичайно ж, вони потрібні. Але що робити, якщо їжа в організм надходить регулярно, у встановлені для її прийому години, а недолік мінеральних солей, все одно спостерігається? Причинами такого недоліку можуть стати наступні ситуації: 1. Убоге, одноманітне харчування. 2. Погана вода. 3. Регіон проживання. 4. Наявність різних захворювань, наприклад, виразкового коліту. 5. Прийом ліків.

Продукти, багаті мінеральними речовинами

Ми розібралися, потрібні мінеральні солі тваринам і людині, але тепер потрібно дізнатися, як організм може їх отримати. В першу чергу необхідно звернути увагу на збалансованість свого харчування. Бажано регулярно вживати рослинну їжу, рибу і червоне м'ясо. Варто також пам'ятати про те, що під час термічної обробки продуктів мінеральні речовини з них не пропадають, але частина може перейти в бульйони, так що не варто їх ігнорувати і зливати.