Як влаштована грибна клітина?

Дуже довгий час стародавні вчені помилково відносили гриби в одну групу з рослинами. І робилося це тільки через їх зовнішньої схожості. Адже гриби, як і рослини, не можуть пересуватися. І з першого погляду вони зовсім не схожі на тварин. Однак як тільки вчені отримали можливість досліджувати клітини, вони виявили, що грибна клітина багато в чому схожа на клітку тварин. Тому дані живі організми перестали зараховувати до рослин. Однак і до тварин їх віднести не можна, так як грибна клітина, крім подібностей, має ряд відмінностей від тваринної. У зв'язку з цим гриби виділили в окреме царство. Таким чином, в природі існує п'ять царств живих організмів: тварини, рослини, гриби, бактерії і віруси.

Основні особливості грибної клітини

Гриби відносяться до эукариотам. Це живі організми, в клітинах яких є ядро. Воно необхідне для того, щоб захищати генетичну інформацію, записану на ДНК. Эукариотами, крім грибів, є тварини і рослини. Існують одноклітинні гриби, так і багатоклітинні. Грибна клітина, як і всі клітини еукаріотів, складається з трьох частин: плазматичної мембрани, ядра і цитоплазми. В останній знаходяться всіх органел і включення. Всіх органел є постійними. Вони виконують в клітині певні функції. Включення ж нестабільні. Вони в основному виконують запасну функцію. Вони мають не такою складною структурою, як всіх органел. В основному це просто краплі або кристали поживних речовин, які грибна клітина може при необхідності використовувати.

Ніж клітина гриба схожа на клітину рослини?

Основна подібність полягає в тому, що будова грибної клітини передбачає наявність клітинної стінки поверх плазматичної мембрани. Така освіта не характерно для клітин тварин, а ось у рослин вона також присутня. Однак у представників флори клітинна стінка побудована з целюлози, а у грибів вона складається з хітину.

Подібності клітини гриба і тваринного

Основна риса, яка робить будова грибної клітини схожим на тваринну, це наявність включень з глікогену. На відміну від рослин, які запасають крохмаль, гриби, як і тварини, запасають глікоген. Ще одна схожа риса — спосіб харчування клітини. Гриби є гетеротрофами, тобто отримують готові органічні речовини ззовні. Рослини ж є автотрофами. Вони фотосинтезируют, отримуючи поживні речовини самостійно.

Всіх органел

Грибна клітка, малюнок якої можна побачити нижче, володіє такими органоидами, мітохондрії, рибосоми, ендоплазматичний ретикулум, лізосоми, клітинний центр та комплекс Гольджи. Крім того, в старій клітині гриба може бути вакуолю. Всі перераховані вище всіх органел виконують свої функції. Розглянемо їх у короткій табличці.

Органоид



Функція



Мітохондрії



Клітинне дихання (вироблення енергії)



Рибосоми



Процес трансляції (формування поліпептидного ланцюга з окремих амінокислот)



Ендоплазматичний ретикулум



Синтез жирів, участь в обміні речовин



Лізосоми



Клітинне травлення



Клітинний центр



Участь у процесі поділу клітини



Комплекс Гольджи



Синтез органічних речовин, класифікація білків

На відміну від рослин, клітини грибів не містять пластид. У рослин ці всіх органел відповідають за фотосинтез (хлоропласти) і забарвлення пелюсток (хромопласты). Також гриби відрізняються від рослин тим, що в їхньому випадку тільки стара клітина має вакуолю. Рослинні ж клітини володіють цим органоидом на протязі всього життєвого циклу.

Ядро у грибів

Так як вони є эукариотами, в кожній їх клітці міститься ядро. Воно призначене для захисту генетичної інформації, записаної на ДНК, а також для координації всіх процесів, що відбуваються в клітині. Ця структура володіє ядерною мембраною, в якій присутні спеціальні пори, що складаються з спеціальних білків — нуклеоприонов. Завдяки порам ядро може обмінюватися речовинами з цитоплазмою. Те середовище, яка знаходиться всередині мембрани, називається кариоплазмой. В ній знаходиться ДНК у вигляді хромосом. На відміну від рослин і тварин, клітини яких зазвичай містять одне ядро (винятком можуть бути, наприклад, багатоядерні клітини м'язової тканини або без'ядерні тромбоцити), грибна клітина часто має не одне, а два і більше ядер.

Висновок — різноманітність грибів

Отже, коли ми вже розібралися, як влаштована клітина цих організмів, давайте коротко розглянемо їх різновиди. Насамперед, існують гриби одноклітинні і багатоклітинні. Серед одноклітинних найвідомішими і широко використовуваними людиною є дріжджі. Крім того, існує ряд одноклітинних грибів, які паразитують на інших організмах, тим самим викликаючи різноманітні захворювання, такі як борошниста роса у рослин або стригучий лишай у тварин. Багатоклітинні гриби, в залежності від будови діляться на такі класи: базидіоміцети, аскоміцети, оомицеты, зигомицеты і хитридиомицеты.