Чим корисна шипшина для організму? Корисні властивості плодів шипшини

Для підтримки здоров'я природа подарувала людині безліч лікарських рослин. Серед них всім нам знайомий шипшина. На території України від південних степів до північної лісотундри можна зустріти високий (до 3 м) кущ. Листя у нього розташовані на коротких черешках по 5-7 штук. Тонкі коричневі гілки куща мають шипи. Рослина починає цвісти в травні.




Плоди, що з'являються в кінці серпня або у вересні, являють собою складні ягоди овальної або округлої форми. Збір урожаю проводять до перших заморозків.

Область застосування

Про шипшина (корисні властивості і протипоказання рослини народні знахарі враховують з незапам'ятних часів) вдалося з'ясувати багато. Першим описав цілющі якості чагарнику давньогрецький «батько ботаніки», природодослідник Теофраст. Його рукописи датовані четвертим століттям до нашої ери. З тієї пори корисні властивості плодів шипшини використовують для зміцнення імунітету, а також для підвищення фізичної і розумової витривалості. Рослина допомагає позбавитися від багатьох недуг. Серед них:

застуда;

гайморит;

захворювання ротової порожнини;

нервові розлади;

хвороби травної системи.

Цілющі плоди здатні нормалізувати артеріальний тиск і оздоровити серце і судини.

Застосовуються сорти

Найбільш яскраво виражені лікувальні властивості у шипшини коричного (травневого) і морщинистого. Інші сорти для здоров'я також застосовують, але для того, щоб отримати цілющий засіб, знадобиться більша кількість сировини.

Вітамінний склад шипшини

М'якоть плодів рослини містить до чотирнадцяти відсотків аскорбінової кислоти (вітаміну С). Причому цього цінного компонента в шипшині значно більше, ніж у смородині. Вітамін С виявили і в складі листя рослини. Найбільшим вмістом цього корисного для здоров'я компонента може похвалитися шипшина, що росте на північних територіях і в середній смузі України. У плодах цілющого рослини містяться вітаміни, які відносяться до групи В. Серед них такі:

Тіамін (В 1 ). Цей вітамін важливий для процесів росту і розвитку. Він підтримує роботу нервової системи, а також серця, судин і травного тракту на оптимальному рівні.

Рибофлавін (В 2 ). Даний компонент потрібен для антитіл росту, синтезу еритроцитів, роботи щитовидки, здоров'я шкіри, волосся, нігтів та ротової порожнини.

Фолієва кислота (У 9 ). Вона необхідна для вироблення достатньої кількості сперматозоїдів. Дефіцит фолієвої кислоти небезпечний причиною появи анемії.

Чим корисний шипшина для судинної системи? Перебувають у його складі флавоноїди (вітамінів групи Р). Поєднуючись з аскорбіновою кислотою, вони значно знижують ламкість і проникність капілярів. Ці цінні компоненти потрібні для нормального протікання окислювально-відновних реакцій в організмі і приносять величезну користь при лікуванні патологій нирок і печінки. Насіння цілющих плодів містять цінний вітамін Е. Чим корисний шипшина завдяки цьому компоненту? Він особливо важливий для репродуктивної функції і зміцнення імунітету. Цей антиоксидант знаходиться не тільки в насінні шипшини, але й в отриманому з них олії. Вживання плодів цілющого рослини сприяє поліпшенню згортання крові. Шипшина нормалізує обмінні процеси в сполучній і кістковій тканинах. Всю цю роботу виконує вітамін К, який є у складі рослини. Чим корисний шипшина для організму? Наявністю бета-каротину. З цього цінного компонента в організмі утворюється вітамін А. Завдяки цьому чим корисний шипшина для очей? Вживання настоїв цілющого рослини є відмінною профілактикою розладів сутінкового зору.

Що ще входить в склад шипшини?

Цілюща рослина багата різними мікроелементами. У їх переліку магній і кальцій, калій і фосфор, марганець і залізо, мідь і цинк. У складі плодів шипшини є водорозчинна клітковина. Вона сприяє більш швидкому виведенню шкідливих речовин з кишечника. Цей цінний компонент благотворно впливає на роботу всієї травної системи. В склад шипшини входять органічні кислоти - лимонна і яблучна. Корисні властивості плодів шипшини криються і в що містяться в його складі дубильних речовин і танинах. У цих компонентів є чудова властивість викликати процес згортання білків. В результаті на шкірі та слизовій відбувається утворення захисної плівки. Саме тому зілля з шипшини застосовують для лікування опіків, патологій порожнини рота і шкірних хвороб. Багато дубильних речовин і танінів в коренях рослини, а також в його квітках і плодах.

При яких патологіях рекомендується шипшина?

З цілющого рослини готують сиропи, настойки, порошки та екстракти. Корисні властивості плодів шипшини, а також його квітів, коренів і листя знаходять застосування:

при атеросклерозі;

при зниженій секреції шлунка;

при маткових кровотечах;

при недокрів'ї;

у випадках повільного загоєння ран;

при виразкових процесах в дванадцятипалої кишці;

при патологіях органів жіночої репродуктивної системи;

для усунення колітів, гастритів, виразки шлунка і проблем з травленням;

при недокрів'ї і загальному виснаженні;

при малярії;

у разі повільного зрощування кісток;

при патологіях печінки, кишечника та ін.

Чай з шипшини

У лікувальних цілях можна вживати свіжі плоди цілющого рослини. Однак всередині у них знаходяться неприємні колючі кісточки. Саме тому багато хто віддає перевагу зілля з шипшини у вигляді чаю. Крім того, більш ніж корисно пити шипшину у вигляді екстрактів і сиропів. В домашніх умовах можуть бути приготовані настоянки цілющого рослини. Проявляє чай з шипшиною корисні властивості при збоях в режимі харчування. Він прекрасно стимулює апетит і покращує травлення. Це зілля рекомендується при патології жовчного міхура і печінки. При артриті і хворобах суглобів теж п'ють чай з шипшиною. Корисні властивості цього зілля нададуть протизапальну дію. Рекомендується даний напій при різних формах застуди, при грипі, а також при високій температурі тіла. Чим корисний шипшина (чай) для тих, хто переніс тяжку хворобу або хірургічне втручання? Цей напій допоможе відновити організм.

Способи заварювання цілющого чаю

Для того щоб лікувальний напій приніс максимальну користь, його слід правильно приготувати. Існує два спобличчя заварювання цілющих плодів. За першим із них слід взяти жменю шипшини і залити його 1-15 л киплячої води. Після цього плоди проварюють ще від 10 до 15 хвилин. Такий чай буде мати насичений смак і легку кислинку. За другим способом будь-яку кількість плодів шипшини (все залежить від індивідуальних переваг) слід залити окропом. Напій настоюється протягом 10 хвилин. На думку фахівців, даний спосіб дозволяє зберегти найбільшу кількість корисних властивостей цілющого рослини.

Відвар з шипшини

Дане зілля чудово підвищує імунітет і дозволяє позбутися багатьох недуг. При цьому варто мати на увазі, що перед його використанням потрібна консультація лікаря. Фахівець підбере необхідне дозування. Чим корисний відвар шипшини? Цей напій допомагає полегшити стан пацієнта при виразковій хворобі дванадцятипалої кишки і шлунка, атеросклерозі, застуді, порушенні обмінних процесів і холециститі. Ще чим корисний відвар шипшини? Це зілля рекомендують при гепатиті і нефриті, гіповітамінозі та бронхіальній астмі, а також при хворобах печінки і кишечника.

Приготування відвару

Для створення цілющого напою можна скористатися одним з двох рецептів. Для першого з них знадобляться дві жмені цілих плодів рослини. Сировину поміщають у термос, заливають 500 мл гарячої води і залишають на 7-8 годин. Далі готовий настій пропускають через марлю або ситечко і додають одну ч. л. цукру. Другий рецепт дещо складніше. Він передбачає попереднє подрібнення ягід, очищених від волосків. Для цього можна скористатися м'ясорубкою. Підготовлені таким чином плоди потрібно залити 300 мл води, проварити протягом 15 хвилин, а потім процідити. Чим корисний шипшина в такому випадку? Даний напій набагато ефективніше за своїм впливом на організм, ніж відвар, приготований за першим рецептом. Справа в тому, що при подрібненні плодів назовні виходять насіння, у складі яких міститься велика кількість вітамінів.

Протипоказання

Важливо обережно застосовувати шипшина. Корисні властивості та протипоказання цілющого рослини повинні бути вивчені до початку його прийому. У складі шипшини багато вітаміну С. Цей компонент може надати негативний вплив на тих пацієнтів, які страждають від виразкової хвороби шлунка або гастриту, а також від підвищеної кислотності. Доведено несприятливий вплив настою шипшини на зуби. Для недопущення прояву негативних ефектів після вживання лікувального зілля рекомендується полоскати рот чистою водою. Заборонений прийом засобів, у складі яких знаходиться шипшина, тим пацієнтам, які мають схильність до тромбоутворення і тромбофлебіту. Обмежити використання цілющого зілля знадобиться при захворюваннях серця, гіпертонії і гіпотонії. Небажано застосування шипшини пацієнтам, у яких спостерігаються збої у роботі системи кровообігу. Варто мати на увазі, що тривалий прийом ліків з шипшини чинить негативний вплив на печінку. Це може призвести до появи неінфекційної жовтяниці. Отримати попередню консультацію лікаря слід і тим, хто страждає від патологій дерматологічного характеру. Ви дізналися, чим корисний шипшина для організму. Приймайте цілющий засіб з розумом, і будьте здорові!