Яка насправді калорійність горілки

Хто б міг подумати, що поняття «калорійність горілки» - не порожня гра слів? Дійсно, такий вираз має сенс.

Шкідливий напій

Всі звикли вважати, що горілка – зло. Вимовляючи такі слова, зазвичай перед очима виникає зображення нетверезого і неохайного людини. Він, як мовиться, «перебрав зайвого», втратив над собою контроль і перетворився в неадекватне істота. А що якщо випити зовсім трохи? В цьому випадку наслідки для організму стають не такими жахливими. Зовсім навпаки. Якщо випивати грам по 50 3 рази в тиждень, то можна запобігти утворенню каменів у нирках, цукровий діабет і ризик раптового серцевого нападу. Зрозуміло, що до різних хвороб, травм і повної деградації персональності веде тільки надмірне вживання спиртного. А чим ще загрожує велика кількість алкоголю? Дивно, але до цього знаменитого напою застосовується фраза «калорійність горілки». Як це може бути і скільки вона складає? Вчені підрахували, що в 100 грамах сорокаградусного продукту міститься більше 200 кілокалорій. Це дуже багато, якщо врахувати, що при звичайному застілля 1-2 чарками справа не обходиться.

Порожня енергія

Чим же обумовлена калорійність горілки і чому вона небезпечна? Існує таке наукове поняття, як «порожні калорії». Так от у горілки вони саме такі. Мова йде про те, що ці калорії нездатні безпосередньо відкладати жир в м'язових тканинах, адже в горілці його немає. Крім того, там повністю відсутні і білки, і вуглеводи. А спиртові калорії – це енергія в чистому вигляді. Багато хто помічав, що неабияк випила незрозуміло звідки раптом з'являється неабияка сила. Він веде себе дуже активно. Причина цього – калорійність горілки. Організм людини, отримуючи величезний енергетичний заряд, не може ніяк зберегти його про запас. Він повністю переключається на новий вид палива і прагне швидше його витрачати. У цей момент робота по плановому спалюванню вже наявних жирів припиняється, і вони просто відкладаються у вигляді «паливних запасів». Це і є ті самі складочки на боках і животі, які потім так важко знищити. Так псується фігура і з'являється зайва вага.

Все пізнається в порівнянні

Будь-який харчовий продукт дає організму певну кількість енергії. І спиртні напої тут – не виняток. Яка ж дійсно калорійність горілки? В 100 г цього продукту в середньому міститься 224 кілокалорії. Для наочності можна порівняти цей показник з іншими, найбільш популярними продуктами:

шоколад – 532 кілокалорії;

вершки 20% - 214 кілокалорій;

курка смажена – 210 кілокалорій;

відварна яловичина (жирна) – 205 кілокалорій;

картопля відварна – 120 кілокалорій;

томати свіжі – 23 кілокалорії;

огірки свіжі – 15 кілокалорій.

А тепер можна задуматися, скільки курки, шоколаду або картоплі з'їдає людина в період святкового застілля. Крім того, в залежності від найменування напою змінюється і сама калорійність горілки. У 100 р, наприклад, горілки «Фінляндія» всього 222 кілокалорії. А ось, наприклад, 40-градусний напій під назвою «Сибалко» більш енергоємний. У ньому, як мінімум, 252 кілокалорії. Варто задуматися над такою статистикою.

Пити чи не пити

У тих, хто хоче скинути зайву вагу, виникає своєчасний питання: чи можна вживати спиртне під час дотримання дієти? Відповідь на нього здивує багатьох. Виявляється, що випивати можна, але робити це треба дозовано і приділяти особливу увагу вибору напою. Знаючи, скільки калорій в горілці, стає ясно, що цей продукт категорично заборонений. А ось хороші вина можуть не тільки доставити задоволення, але і справити позитивний вплив на деякі процеси, що відбуваються всередині людського організму. Фахівці провели ряд досліджень і зробили висновок, що вино володіє чотирма важливими властивостями, які необхідні для підтримки гарної фігури. Серед них:

Здатність контролювати вміст в організмі інсуліну.

Жовчогінні властивості, які приносять значне полегшення.

Поліпшення роботи ендокринної системи.

Нормалізація кислотності шлунка.

Все, перераховане вище, в цілому, так чи інакше, впливає на зміну ваги. А якщо врахувати, скільки калорій в горілці, то можна помітити, що цей показник у вина в 3-4 рази менше. Навіть з розрахунку кількісних міркувань висновок напрошується сам собою.

Складний вибір

У кожного є свої улюблені напої. Одні воліють шампанське, інші – джин, а треті просто жити не можуть без пива. Такі симпатії виробляються роками. Але, обираючи об'єкт для задоволення, не варто забувати про своє здоров'я. У людському організмі продумано все до дрібниць. Їжа, яка надходить всередину, розкладається на складові, переробляється, а залишки виводяться назовні. Енергію організм отримує з жирів, що містяться в продуктах харчування, шляхом їх спалювання. Все чітко і логічно. Що робить алкоголь? Він, розкладаючись, утворює так званий ацетат, який надходить у кров і замінює собою жирові компоненти. В результаті енергоємний ацетат переробляється в першу чергу, а наявний жир відкладається про запас для подальшого спалювання. Так з'являється «пивний животик» і складки на стегнах. Для полегшення розрахунків раціону харчування необхідно знати, скільки енергії зберігається в кожному продукті, і яка, наприклад, калорійність горілки. Таблиця з результатами таких розрахунків показує, наскільки той чи інший алкогольний напій здатний задовольнити енергетичну потребу людського організму.

Суміш або чистий продукт

У питанні вживання спиртних напоїв все суспільство умовно ділиться на дві частини. Одні вважають, що будь-який продукт треба пити виключно в чистому вигляді. Інші схиляються до того, що найбільше задоволення можуть доставити суміші у вигляді різних коктейлів. В принципі, кожен правий по-своєму. Все залежить від того, що людина хоче отримати від вживання того чи іншого напою. Хтось бажає отримати зігріваючий і тонізуючий ефект. Для них відмінно підійде горілка 40 градусів. Після її вживання в організмі відчувається теплота і млість, з'являється легкість і свобода рухів. Інша частина людей більше звертає увагу на смак напою. Їм важливо, щоб в келиху був не просто бадьорить складу. Для них вміст є джерелом задоволення, естетичної насолоди і святом смаку. Але ті й інші повинні не забувати про норми. Надмірне вживання навіть самого кращого алкогольного напою може призвести до втрати контролю. Результатом у цьому випадку буде надмірне вживання їжі, проблеми з психікою і збої в роботі багатьох внутрішніх органів. Наслідки таких відхилень можуть бути дуже сумні, а іноді і зовсім незворотні.