Горобина звичайна - морозостійка дерево

Про дереві Горобина звичайна, точніше її латинська назва s'orbus зустрічається у таких античних учених, як Пліній і Вергілій. Є версії, що це найменування відбувається з кельтської означає «терпкий». Горобина звичайна - це часом досить високе дерево. Стовбур у деяких обличчян в діаметрі може сягати 40 сантиметрів. Листя горобини довгасто-ланцетні з пільчатимі краями. Суцвіття являє собою щиток, що доходить в поперечнику до десяти сантиметрів, з білими квітками. Яскраво-червоні кулясті плоди, які дає горобина звичайна, гіркуваті та терпки на смак. Дозрівають вони пізно: з кінця вересня по жовтень, хоча в посушливий сезон їх збирають набагато раніше. Горобина звичайна - це довговічна рослина, що живе в середньому більше ста років. Оскільки воно є морозостійким, то ареал поширення доходить навіть до Заполяр'я. У нашій країні найбільші популяції є в Сибіру, на Кавказі і на Камчатці.




Догляд Звичайна або червона горобина досить невибаглива. Необхідно просто видаляти біля кореневої шийки поросль, поливати, іноді удобрюючи землю. Розпушування ґрунту – ось важлива умова при вирощуванні цієї рослини. Навесні горобина звичайна росте дуже активно, тому слід в цей час проводити підгодівлю, і обрізання. У молодих обличчян зрізаються зламані або ж слабкі пагони, а довгі робляться коротшими. Навесні у грунт вносяться азотно-калійні і фосфорні добрива, а влітку їх кількість трохи скорочується. Підгодівлю не закладають в грунт, а злегка перекопують і заливають водою. Розмноження Горобина звичайна розмножується насінням, відводками і корінням. Проте найчастіше застосовують щеплення, використовуючи в якості підщепи її сіянці. Насіння готують для проростання протягом майже шести місяців. Їх стратифікують, а в якості субстрату використовують річковий пісок з тирсою. Висівають їх у грунт навесні на глибину півтора сантиметра. Прищеплена горобина звичайна плодоносить вже через три роки, тоді як у випадку сіянців дає урожай тільки на восьмий рік. В диких умовах це дерево іноді утворює досить великі популяції. Як правило, поряд з ними потрібно шукати місця гніздувань таких птахів, як дрозди-горобинники, які сприяють регулярному перенесення насіння. В затінених умовах дерево здатне розмножуватися вегетативно – пеньковий порослю і кореневими відростками.




Плоди Із загальної кількості квіток на горобині зав'язується лише третина. Крім того, під час розвитку плодів їх значна частина опадає до свого остаточного дозрівання. Для цього рослини характерно проводиться перехресне запилення комахами, а в деяких випадках - і самозапилення. У лікувальних цілях плоди збираються тільки після заморозків, коли вони втрачають свою гіркість і терпкість. З ягід цієї рослини виходить дуже смачна настоянка: найкращим сортом для її приготування є горобина гранатний (гібрид з глодом). Застосування Горобина звичайна використовується проти запальних процесів, як кровоспинний, в'яжучий і потогінний засіб. Крім того, вона допомагає знижувати тиск, підвищувати згортання крові. Пектини, що містяться в плодах горобини, зменшують газоутворення, органічні кислоти підвищують секрецію і підсилюють перетравлення. Крім того, ягоди корисні при гіповітамінозі. Індуси їх застосовують при геморої, цинзі, хвороби печінки. Сироп з горобини вони використовують від ревматизму, каміння в нирках і сечовому міхурі, а також від порушення сольового обміну.