Поради для всіх
Добрі поради » Свято » Як пофарбувати яйця

Як пофарбувати яйця

Додано: 27.01.15
Автор: admin
Рубрика: Свято
Подобається
Вам знадобиться

  • - мате;
  • - мелену каву;
  • - сира буряк;
  • - сушена чорниця;
  • - порошок каррі;
  • - цибулиння;
  • - рослинна олія;
  • - капронову панчоху;
  • - харчові барвники.





  • Інструкція

    1
    Сьогодні дуже актуальні насичені, але не отруйні кольори. Для їх одержання використовуйте натуральні природні барвники, які містяться в харчових продуктах. Щоб отримати трав'янисто-зелений колір, прокип'ятіть 50 г чаю мате в літрі води. Опустіть у гарячий настій попередньо зварені круто яйця і залиште на дві години. Таким же чином можна отримати і коричневу фарбу - для цього закип'ятіть пару столових ложок меленої кави в літрі води.


    2
    Для фарбування в яскравий жовтий колір підійде порошок каррі. 50 г порошку розведіть в літрі окропу і опустите яйця в розчин на два-три години. Буряковий відвар надасть яйцям темно-рожевий колір, а настій з сушеної чорниці зробить їх синіми. Для приготування фарбувального розчину натріть на дрібну тертці буряк і прокип'ятіть її у літрі води, а жменю сухих ягід чорниці зваріть до отримання насиченого кольору. Опустіть яйця у фарбу.


    3
    Класичний рецепт відвару з лушпиння цибулі офарбить шкаралупу в приємний червоно-коричневий тон. Прокип'ятіть лушпиння у воді до отримання темного настою. Щоб колір став більш насиченим, яйця можна залишити в розчині на кілька годин або на всю ніч.


    4
    Якщо ви хочете розширити колірну палітру, купіть готовий набір харчових фарб. Для приготування однієї порції розчину в склянку з теплою водою додайте 2 чайні ложки білого спиртового оцту і 10-15 крапель вибраного барвника. Щоб отримати помаранчевий відтінок, змішайте жовту фарбу з червоною, фіолетовий колір дає суміш червоного і синього кольору, а темно-зелений - поєднання синього і жовтого. Опустіть варені яйця в розчин і витримайте один-два години до отримання відтінку потрібної інтенсивності.


    5
    Надайте пофарбованим яйцям красивий глянсовий блиск. На ганчірочку або ватяний диск капніть рослинне олія і обережно натирайте шкаралупу, намагаючись не пошкодити її. Готові яйця викладіть в кошик або на тарілку, застелену паперовою серветкою.