Яблука Семеренко: опис, користь

Сорт яблук Семеренко (або Симиренка) – один з небагатьох сортів, відомих практично всьому населенню Росії. Незважаючи на велику кількість нових сортів на прилавках магазину, яблука Семеренко не перестають користуватися попитом. У чому ж причина такого успіху?

Опис сорту

Відразу потрібно розібратися, чому назва яблук – Семеренко. Багато хто вважає, що саме садівник Л. П. Симиренка вивів цей сорт. Але насправді він тільки описав у 80-х роках XIX століття в садах біля Млиево вже існуючий в той час сорт, після чого той отримав таку назву. Зараз зустрічається кілька рівноправних форм написання цього сорту Ренет Симиренка, Семеренко, Симеренко, Семиренко. Але у всіх випадках мова йде про зимовий сорт з темно-зеленими плодами.




Дерево велике, крона має розкидисту округлу форму. Кора темно-сірого кольору. Плодоносити яблуня Семеренко починає на шостий рік після посадки. Вирощуючи її на низькорослих підщепах, отримують перші плоди на четвертий рік. Цвіте пізно, як всі яблуні зимових сортів. Урожай збирають в середині осені.

Плоди

Яблука Семеренко дуже смачні, ніжні, з вираженим винним присмаком. Вони солодкі і ароматні Колір шкірки рівний зелений з темними крапками. На шкірці є специфічні нарости, властиві цьому сорту. М'якоть біла, злегка зеленкувата, в період зберігання кремова. Вона соковита, дуже смачна, придатна для приготування соків. Вага одного плоду середній, від 180 до 200 р. Яблука цього сорту мають відмінну транспортабельність. Розмір плодів, зовнішній вигляд і смак у чому залежать від умов вирощування.

Догляд

Яблуня сорту Семеренко добре росте на родючих грунтах в степу і лісостепових регіонах. Грунт повинен бути родючим, клімат – м'яким. Якщо зав'язей на дереві багато, потрібно нормувати урожай, видаляючи близько половини. Якщо цього не робити, то яблука будуть маленькими. Велике значення має обрізання крони. Її краще формувати розріджено-ярусною. Кожен рік потрібно видаляти гілки, що ростуть вертикально вгору, що труться, зламані і слабкі. Сформована таким чином крона дасть можливість кожному плоду добре висвітлюватися сонцем. Його бочок покриється ніжним рум'янцем, а яблуко стане ще солодшим. Особливо смачним воно буде при жаркій погоді.

Врожайність

У молодому віці дерева сорту Семеренко плодоносять щорічно. Доросле дерево дає урожай через рік або кожен рік, але яблук буде менше.

Посадка і догляд

Недоліком яблунь цього сорту є те, що вони пошкоджуються сильними морозами. Зате посуху переносять добре. Плоди міцно тримаються на гілках до пізньої осені. Іноді їх можна знайти під деревом навесні в досить пристойному стані. Так вони зберігаються під снігом.

Запилювачі

Семеренко – сорт яблук самобесплодний. Для отримання врожаю поблизу висаджують запилювач. Кращими з них будуть Голден Делішес і Айдоред. Добре справляються з функцією запилення Антонівка та Кальвіль Сніговий.

Хвороби

Семеренко – сорт яблук, сильно повреждающийся паршею і борошнистою росою. Для того щоб знизити ризик захворювання, крону дерева потрібно добре проріджувати. І, природно, постійно обробляти фунгіцидами. Ранньою весною це може бути мідний купорос, після розпускання листя – "Фітоспорин". Це допоможе отримати якісні яблука Семеренко.

Користь

Серед усіх фруктів яблука є одними із самих корисних і разом з тим доступних. Яблука Семеренко – дієтичний продукт. Він містить багато води і пектинів, що сприяють схудненню. Яблуко Семеренко:

Підвищує апетит. Бореться з авітамінозом. Містить вітаміни груп В, С, Р і мікроелементи.

Позитивно впливає на серцево-судинну систему. Підвищує рівень гемоглобіну в крові завдяки високому вмісту заліза.

Не дає утворюватися сечової кислоти, покращуючи стан хворих на подагру і ревматизм.

Яблучна і винна кислота, яка міститься в яблуках, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, поліпшують перистальтику і попереджаючи запори. Є інформація, що яблука цього сорту лікують діарею.

Пектини і волокна, які містяться в шкірці, сприяють зниженню рівня холестерину в крові.

Яблуко Симиренка має антиоксидантні властивості, причому вони проявляються в ньому набагато більше, ніж в інших фруктах.

З допомогою яблук Семеренко можна вилікувати гастрит, з'їдаючи вранці натощак очищене і протерте яблуко. Після цього не їсти нічого 5 годин. Лікування продовжувати до повного зникнення симптомів гастриту. Яблуко Семеренко нормалізує діяльність печінки, виводячи з організму щавлевую кислоту. Калорійність яблук коливається від 37 до 53 ккал на 100 р. Вона залежить від сорту, на неї впливає колір шкірки. Один з найменших показників має яблуко Семеренко. Калорійність його 37 ккал/100 р. 100 г яблук містить 04 г білків і жирів, 9 г вуглеводів. У день кожній людині потрібно з'їдати не менше двох яблук. Ними можуть бути плоди сорту Семеренко.