Як святкувати пасху
Інструкція
1
Оскільки Великдень - це підсумок Великого посту, то і підготовку по-правильному слід починати за сім тижнів до світлого свята Воскресіння Христового. Вважається, що тільки постившийся з самої Масниці людина, отказивавший собі в м'ясній їжі, може по-справжньому відчути радість пасхального столу. Адже саме у Великодню неділю, вперше після Масляної, вирішуються багато скоромні (не пісні) страви.
2
У церкві святкування Пасхи починається в ніч з суботи на неділю, на урочистому богослужінні. Прийти на службу краще до опівночі, ще у Велику суботу. Людям воцерковленим покладається сповідатися і причаститися, і тільки потім приймати участь у великодніх розвагах. Якщо не виходить опинитися в храмі вночі, можна прийти на пасхальну заутреню - ранкову службу, де освячуються принесені з собою святкові страви: фарбовані яйця і паски.
3
У день святкування Великодня на столі повинні бути присутніми обов'язкові їстівні атрибути цього дня. По-перше, пофарбовані курячі яйця. Раніше їх фарбували тільки цибулевої лушпинням в червоний колір, в пам'ять про Диво, коли після Воскресіння Христа почервоніло яйце в руках невіруючого. Сьогодні допускається фарбування яєць в будь-який колір і навіть прикраса їх наклейками з церковною символікою. Друга обов'язкова страва називається так само, як і свято: великдень. Воно виготовляється з сиру та олії з додаванням родзинок, сметани, цукру та інших інгредієнтів. Третій застільний вісник свята - паску, здобний кекс з глазур'ю, який можна спекти самостійно або придбати в магазині або церковній крамниці.
4
Всім зустрічним у великодню неділю годиться говорити "Христос Воскрес!". І відповідати: "Воістину воскрес!". За столом під час великоднього сніданку, обіду і вечері потрібно "цокатися" фарбованими яйцями один з одним, дивлячись, чиє яйце потріскається першим. І так - до визначення абсолютного переможця за столом.