Вернутися назад Друкувати

Як видути яйце

Вам знадобиться

  • - голка - 1 шт;
  • - пластир - 10 см;
  • - сире яйце - 1 шт.





  • Інструкція

    1
    Візьміть сире яйце , акуратно промийте його з миючим засобом в проточній воді. Яйце обітріть махровим рушником або залиште висушиваться самостійно.


    2
    Візьміть блюдце, куди буде стікати білок і жовток з яйця. Обережно візьміть голку, вона може бути як зовсім тоненькою, так і з великим діаметром. Для проколювання шкаралупи підійде і звичайна шило. Візьміть в руки яйце . З конусоподібною боку яйця зробіть отвір голкою, повторіть таку ж процедуру з протилежного боку яйця, зробити отвір трохи більший від попереднього.


    3
    Прикладіть губи до отвору і повільно видувайте рідина в приготоване для цього блюдце. Якщо дірочка вийшла занадто маленькою, то процес видування затягнеться надовго. У цьому випадку просто візьміть голку знову і розширте отвір в шкаралупі з двох сторін.


    4
    Коли весь вміст яйця опиниться в тарілці, промийте яйце зсередини тонкою цівкою води або за допомогою шприца з водою. Промивайте шкаралупу до тих пір, поки самі не переконайтеся, що всередині чисто і можливість розмноження там мікроорганізмів незначна мала. Після промивання залиште шкаралупу сушитися на кілька годин. А з залишився в тарілці яйця можна приготувати омлет, яєчню або косметичну маску.


    5
    Як тільки шкаралупа яйця просохне, візьміть пластир, відріжте 4 однакові смужки і щільно приклейте по дві на кожне отвір. Клейте пластир хрест-навхрест, щоб в отвір не зміг потрапити повітря, фарба. І основа для виробів готова!