Вернутися назад Друкувати

Як фарбувати яйця на великдень

Вам знадобиться

  • - цибулиння
  • - харчові барвники
  • - марля
  • - кольорові нитки
  • - кольорові клаптики тканини
  • - натуральні барвники: буряк, чорниця, морква
  • - зеленка





  • Інструкція

    1
    Традиційний спосіб фарбування яєць - з допомогою цибульного лушпиння. Зніміть лушпиння з півкіло або киллограмма цибулі і варіть її у двох літрах води протягом півгодини. Потім остудіть одержаний червоно-бурий відвар і опустіть в нього яйця . Варіть їх у цибулинні до того як вода закипить і ще п'ять - десять хвилин після. Чим довше час варіння, тим темніше буде колір великодніх яєчок. Як варіант, яйця можна обв'язати марлею і опустити в цибульну лушпиння, тоді крашанки вийдуть з мармуровим ефектом. Також для прикраси спробуйте прикласти до яйцю маленький листочок петрушки і обмотати його марлею. Після варіння, коли розгорнете яйце, на ньому залишиться білий непромальованих відбиток аркуша.


    2
    Якщо ви хочете, щоб фарбовані яйця вийшли різнокольорові, спробуйте пофарбувати їх наступним способом. Обмотайте яйце різнокольоровими нитками або строкатими клаптиками тканини, яка добре линяє. Варіть у воді з додаванням невеликої кількості харчової соди протягом 10 хвилин. Потім обсушіть крашанки і зніміть полинявшие нитки або клаптики.


    3
    У продовольчих магазинах і супермаркетах ближче до Великодня продаються різноманітні набори для фарбування яєць в домашніх умовах. Скористайтеся ними. Дійте згідно інструкції на упаковці, і при цьому додайте у воду для варіння трохи харчового оцту. Якщо придбати магазинні барвники ви не хочете або не можете, скористайтесь їх підручними замінниками. Наприклад, зеленкою, буряковим або морквяним соком, відваром з сушених або свіжозамороженої чорниці і так далі.