Вернутися назад Друкувати

ЗА ДОБУ У ТЕБЕ ПОЛУЧИТЬСЯ ОДИН З НАЙКОРИСНІШИХ ПРОДУКТІВ У СВІТІ! ГОТУЙ БАНКИ


З часом все менше продуктів доходить до нас у первозданному вигляді, і кисле молоко - один з них. Як приготувати кисле молоко люди знали ще в давнину, так як це був один із способів зберегти цінне молоко. Зараз купити один з її різновидів простіше простого, але не легше, ніж зробити її самому. Без жартів – йде літрами!

Користь кисляка колосальна! Визначний біолог називав її еліксиром здоров'я. Саме після його наукових досліджень це стало зрозумілим для всього світу. Такий дієтичний продукт особливо корисний тим, хто страждає на хвороби ШКТ, сидить на дієтах, хворіє на гіпертонію. Відновлення кишкової мікрофлори також буде приємним бонусом.

За добу в тебе вийде один із найкорисніших продуктів у світі! Готуй банки
Домашня кисле молоко

Інгредієнти
Молоко 800 мл
Сметана 2 ст. л.


Налийте молоко в глибоку каструлю і доведіть його до кипіння.
Потім дайте охолонути до температури трохи вище, ніж кімнатна (близько 30 градусів).
Додайте сметану в молоко і добре перемішайте.
Накрийте тканиною каструлю і поставте в тепле місце на добу.
Ряженку можна використовувати в різних цілях, і найлегше просто з'їсти її вприкуску з чорним хлібом. Також її додають у випічку. Якщо вам не подобається її консистенція, скористайтесь міксером.