Насипний яблучний пиріг: ні місити, ні змішувати не треба! Найскладніше тут - натерти яблука.

Абсолютно пісний, швидкий і мегасмаковий яблучний насипний пиріг : не вимагає замісу тіста, а на все приготування (не рахуючи самого випікання) піде від сили хвилин 15.

Пиріг добре схоплюється, виходить досить соковитим усередині, з хрусткою скоринкою. Вологість випічки можна варіювати, зменшуючи чи збільшуючи кількість начинки .

Насипний пиріг із яблуками

ІНГРЕДІЄНТИ
1 ст. манки
1 ст. борошна
1 ст. цукру
1 ч. л. розпушувача
1-1,5 кг яблук (краще кислих та соковитих сортів)
1 ч. л. кориці
2 ч. л. крохмалю
олія для змащування форми

ПРИГОТУВАННЯ
Яблука вимий, очисти від серцевини, натріть на великій тертці.

В окремому посуді змішай усі сухі інгредієнти: манку, борошно, цукор, розпушувач, крохмаль, корицю. Якщо любиш горіхи , сміливо додай - не завадять!

Форму для запікання вистели фольгою і щедро змасти олією без запаху .

На дно форми насип частину сухої суміші товщиною приблизно 0,5 см, розрівняй. Зверху виклади такої ж товщини шар тертих яблук , далі повтори черговість шарів, але останній повинен бути із сухої суміші.

Залиш пиріг на 15-20 хвилин настоятися, потім відправь випікатися на 40-45 хвилин при температурі 180 градусів.

Готовий пиріг дістань з духовки, дай трохи охолонути і наріж на порційні шматочки. Легко можна адаптувати рецепт насипного пирога для мультиварки : зроби більше шарів та готуй у режимі «Випічка» 50–60 хвилин.

Обожнюємо десерти з яблуками всією родиною! Варто сказати, що особливо смачний цей пиріг наступного дня, так що можна спекти його з вечора якраз до свята.

Порадуй своїх подруг солодкою випічкою: поділися з ними рецептом!