Блюдо, яке спалює жир зі швидкістю світла: їм, насолоджуюся і худну!

Ця смачна закуска з баклажанів має масу переваг: мінімум інгредієнтів, просте і швидке приготування, привабливий вигляд ... Але це ще не все!

Міні-піца з баклажанів - це ще і спалювач жирів : чим більше їси, тим активніше відбувається процес схуднення. Це не блюдо, а диво якесь!

Дієтична страва з баклажанів

ІНГРЕДІЄНТИ
1 середній баклажан
1/2 ч. л. солі
кілька гілочок свіжого базиліка
1 ст. л. олії
1 ст. тертого нежирного сиру
2 зубчики часнику
1 великий помідор
1/2 ч. л. суміші прованських трав

Приготування
Баклажан вимийте, обріжте краї. Наріжте кільцями товщиною 1 см і відправте в холодну, підсолену воду на кілька хвилин, щоб позбутися від гіркоти.
Витягніть баклажани з води, обсушіть на паперовому рушнику . Тим часом розігрійте духовку до 180 градусів.

Часник подрібніть і обсмажте його на олії до золотистого кольору.

Додайте до часнику подрібнену зелень базиліка, нарізаний дрібними кубиками помідор і тушіть до готовності.

Викладіть баклажани на деко, посипавши прованськими травами, запікайте 20 хвилин.

Через певний час викладіть на баклажани томатну суміш, посипте сиром і готуйте в духовці ще хвилин 10.

Вийшли шалені міні-піци з апетитною сирною скоринкою. І хто сказав, що дієтичне блюдо не повинно бути супер смачним!

Приємного апетиту Вам і Вашим друзям! Не забудьте, до речі, їм рецепт показати.