Домашні сирні пончики - не сама корисна їжа. Хоч і дуже рідко, але я балую себе і свою сім'ю подібними стравами! Адже смачно так, що хочеться розповідати про цей рецепт всім близьким людям. Мої подруги дякували і просили ділитися секретами такої вдалої випічки частіше.
Домашні пончики
ІНГРЕДІЄНТИ
500 г моцарели або твердого сиру
3 ст. л. тертого пармезану
1 яйце
100 г борошна
0,5 ч. л. орегано
панірувальні сухарі
олія
Приготування
Змішайте тертий твердий сир або моцарелу, яйце і пармезан.
Додай в суміш борошно і орегано.
Приготуй щільне тісто.
Скачай невеликі кульки з сирного тіста. Ця кількість тіста розрахована приблизно на 40 пончиків! Всім вистачить.
Обваляй пончики в панірувальних сухарях.
Залишилося обсмажити це чудо в олії.
Золотисті пончики з танучою начинкою всередині готові!
Мені здається, гріх не приготувати таке божественне блюдо ...
Порадь своїм близьким цей чудо-рецепт, впевнена, вони оцінять!