Пропоную приготувати сирне печиво з яблуками, яке абсолютно не завдасть шкоди вашій фігурі. Ви думаєте, такого не буває? Буває, якщо печиво низькокалорійне і до того ж з сиру. А сир, як відомо, дієтичний продукт.
У цьому печиві немає масла і яєць, і майже немає цукру, це теж величезний плюс. Так що давайте швидше приступимо до готування, щоб насолодитися корисним десертом.
ІНГРЕДІЄНТИ:
250 гр. сиру
100 гр. кефіру
250 гр. борошна
2 яблука
70 гр. цукру
дрібка солі
кориця
цукрова пудра
Приготування:1. Перебити сир в блендері, додати 9 чайних ложок цукру і дрібку солі.
2. Вилити в сир кефір, додати борошно, замісити тісто.
3. Яблука очистити, видалити серцевину, нарізати тонкими пластинками.
4. Тісто розділити на дві частини, кожну розкачати в тонкий пласт.
5. Нарізати квадратики приблизно по 5х5 сантиметрів.
6. У кожен квадратик по діагоналі укласти пластинку яблука, додати цукор, заліпити у вигляді вушка.
7. Помістити печиво на деко, застелене папером.
8. Випікати при 180 градусах 20 хвилин.
9. Готове печиво накрити рушником, остудити.
10. Перед подачею посипати печиво цукровою пудрою.
СМАЧНОГО!