Таке смачне, корисне сирне печиво сподобається і діткам, і дорослим. А готується воно зовсім нехлопотно.
Інгредієнти:
Сир - 400 г
Яйце - 2 шт.
Масло вершкове - 10-20 г
Цукор - 3 ст. л.
Борошно пшеничне - 0,5 скл.
Родзинки чорні - 40 г
Розпушувач - 1 щіпка
Цукрова пудра - 1 ст. л.
Сіль - 1 щіпка
Приготування:
1. У мисці збиваємо яйця з цукром і сіллю.
2. Додаємо сир і м'яке масло. Вводимо борошно і розпушувач, все перемішуємо. Додаємо родзинки, все перемішуємо.
3. Деко застилаємо пекарським папером. Сирне тісто викладаємо ложкою невеликими гірками в шаховому порядку. Відправляємо в духовку на 15-20 хвилин. Готуємо при температурі 180-190 ° С
4. Готове печиво посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.
Смачного!