Домашній майонез за 2 хвилини! Найкращий і швидкий рецепт. Тільки натуральні інгредієнти! Ні якої хімії!

Найкращий і швидкий спосіб приготування домашнього майонезу!

Після того як ви спробуєте цей рецепт ви більше ніколи не будете купувати магазинний майонез! Тільки натуральні інгредієнти! Ні якої хімії!

Смак ваших салатів з домашнім майонезом буде просто чудовим!

Після приготування ви отримаєте 7 порцій
Час приготування: 5 хвилин

ІНГРЕДІЄНТИ
Яйця (перепелині) 10 шт
Олія (рафінована) 350-400 мл
Гірчиця 1 ст.л
Цукор 0.5 ч.л
Сіль 1/3 ч.л
Оцет (яблучний 6%) або сік лимона 1 ст.л

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

В пів літрову банку кладемо яйця, гірчицю, цукор і сіль.

Важливо що б яйця були холодними !!! Опускаємо блендер в банку і заливаємо рафіновану соняшникову олію.

Збиваємо майонез на турбо швидкості або максимальної швидкості блендера. Важливо блендер спочатку розгойдувати з одного боку в сторони і потім повільно піднімати в гору.

Додаємо яблучний оцет або сік лімона.Домашній майонез готовий. Смачного!