Домашня нутелла - в рази смачніше і корисніше магазинної. 100% без пальмової олії!

«Нутелла» - всесвітньо відомий бренд італійської торгової марки «Ферреро», протягом 50 років випускає шоколадну пасту в різних країнах.

У травні 2016 року Європейське агентство з безпеки продуктів харчування (ЕFSА) заявило, що вчені виявили в «Нутеллі» гліцидолу, здатну викликати онкологічні захворювання. Експерти ЕFSА попереджають, що навіть помірне споживання даної субстанції може нашкодити здоров'ю дітей.

Рецепт «Нутелли» легко відтворити в домашніх умовах, вона виходить в рази смачніше магазинної, корисніше і дешевше. І що особливо важливо, в домашній пасті ти точно не знайдеш канцерогенної пальмової олії, консервантів і барвників.

Домашня шоколадна паста «Нутелла» - це насолода без шкоди здоров'ю. Складно утриматися перед таким поєднанням смаків - ніжний білий хліб, ароматна «Нутелла» і чашечка міцної кави ...

Шоколадна паста в домашніх умовах

ІНГРЕДІЄНТИ
1 ст. молока
1,5 ст. л. борошна
1 ст. цукру
2 ст. л. какао
1 ст. л. вершкового масла
3 ст. л. волоських або лісових горіхів

Приготування

З'єднай в мисці цукровий пісок, какао і борошно.

Невеликими порціями додай в миску з цукром і какао молоко. Постійно перемішуй, щоб не було грудочок.

Доведи суміш до кипіння на слабкому вогні, постійно помішуючи, щоб не підгоріла.

Віділити від шкаралупи і обсмажити горіхи. Для їх подрібнення можна скористатися кавомолкою, блендером або дрібною теркою.

Додай подрібнені горіхи і вершкове масло в пасту.

Вари пасту на повільному вогні, поки вона не загусне до консистенції сметани.

Остуди готовий продукт і переклади в баночку з кришкою. Зберігати в холодильнику.

Смачного!

Приготована вдома шоколадна паста «Нутелла» не містить шкідливих добавок, тому таке блюдо можна сміливо давати дітям, не побоюючись за їхнє здоров'я.

Домашня нутелла - в 10 разів дешевше та в 100 разів смачніше