Різноманіти своє меню!
Інгредієнти:
Куряче філе - 1 кг
Кабачки - 1 штука
Яйце - 1 шт
Часник - 7 г
Спеції - за смаком
Сіль, перець - за смаком
Приготування:
Натираємо кабачок на крупній тертці, віджимаємо масу.
Додаємо фарш, спеції і яйце. перемішуємо.
Беремо фарш в долоньку, знову віджимаємо від рідини і формуємо котлети потрібної вам величини.
Обсмажуємо котлети на розпеченій сковороді по 5 хвилин з кожного боку.
Потім тушимо долив трохи води під кришкою (хвилин 10).