Вернутися назад Друкувати

На Великдень яйця будуть як сонечко. Буде потрібно паприка і оцет


У магазинах активно продають барвники для яєць. В цьому немає нічого дивного, адже складно уявити свято Світлого Великодня без забарвлених яєць. Ними обмінюються, радують домашніх. Не завжди барвники, які пропонують магазини, повністю безпечні, крім того, їх вартість часто завищена. Можна надати яйцям цікавий колір, використовуючи вміст кухонних шаф. Це дешево і безпечно.

Цікавий вибір кольору для Пасхи

Помаранчевий колір виглядає ефектно. Він відрізняється від звичних жовтих яєць, які є в магазині. Залежно від часу варіння змінюється і колір яєць. Від ніжно золотих до яскраво-помаранчевих.

Щоб додати потрібний відтінок, потрібно приготувати розчин для фарбування. Для нього будуть потрібні наступні інгредієнти:

Дві столові ложки паприки. Саме цей інгредієнт і додасть потрібний відтінок готовим яйцям. Найчастіше цей варіант спецій є у господинь на кухні.
Дві склянки води.
Столова ложка оцту.
Останній інгредієнт потрібен, щоб колір не змивався зі шкаралупи і тримався потрібну кількість часу.


Воду і мелену паприку з'єднують, змішують і відправляють на плиту. Коли маса почне кипіти, готують рідину ще п'ять хвилин, знімають з плити. Вводять оцет і перемішують.

У готовій рідині готують яйця потрібну кількість часу.