Смачна випічка до чаю часто стає проблемою - то часу мало, то якихось продуктів не було вдома. Це відмінний варіант для початківців кулінарів - все максимально легко. Аромат і смак змусять вас готувати його знову і знову!
Печиво на швидку руку з трьох простих продуктів робиться дуже просто.Вам знадобляться:
стружка кокоса - 200 гр;
цукор - 8 ст л;
яйця - 2 шт.
З'єднуємо цукор і яйця, як слід вимішуємо, використовуючи віночок.
Потім вводимо стружку, вимішуємо звичайною ложкою - тісто готове.
Якщо ви любите какао, корицю, ваніль - можна додати трохи. Застеляємо деко пергаментом, мокрими руками відокремлюємо шматочок густої маси і створюємо округле печиво, викладаємо на деко.
Розмір не повинен бути дуже великим. Розігріваємо духову шафу до 200 с і відправляємо туди майбутнє печиво на чверть години. Готове золотисте печиво подаємо гарячим і холодним, можна покрити шоколадною глазур'ю.