Вернутися назад
Друкувати
Швидкий яблучний тортик Виручалочка: виручить завжди, коли терміново потрібен десерт
Швидкий яблучний торт з великою кількістю начинки. Особливість пирога в тому, що в ньому немає бісквіта або коржа, і лише в якості тонкого прошарку є невелика кількість манної крупи і борошна. Соковитий, ароматний, а головне смачний десерт на швидку руку, який можна приготувати за годину.
Що знадобиться
Як приготувати швидкий пиріг
Розпушувач змішати з борошном і додати в манну крупу з цукром. З'єднати віночком.
В терті яблука додати цукор і корицю, перемішати.
В іншій мисці яйце, масло і молоко збити віночком.
Високе деко 21 на 36 см змастити олією, присипати борошном.
На дно тонким шаром посипати 1/3 від сухої борошняної суміші.
Зверху викласти 1/3 частини яблук з корицею.
Знову посипати борошняною сумішшю і викласти яблука. Повторити останній шар в тій же послідовності: посипання борошна і шар тертих яблук.
Зверху яблука залити олійно-молочною сумішшю, рівномірно розподіливши її по всій формі.
Поставити в піч на 60 хвилин при температурі 180 градусів.
Приготувати збиті вершки: збити їх віночком, щоб вийшов густий крем. Викласти збиті вершки на верхівку яблучного пирога.
І акуратно розподілити тонким шаром.
Посипати зверху меленою корицею.
Що знадобиться
Для тіста:
200 грамів борошна;
180 грамів цукру;
200 грамів манної крупи;
1 упаковка розпушувача.
Для начинки:
1 кг тертих на крупній тертці яблук;
30 грамів ванільного цукру;
10 грамів кориці.
Для верхівки:
100 мл олії;
250 мл молока;
1 яйце.
Для прикрас:
3 упаковки збитих вершків;
молоко;
кориця.
200 грамів борошна;
180 грамів цукру;
200 грамів манної крупи;
1 упаковка розпушувача.
Для начинки:
1 кг тертих на крупній тертці яблук;
30 грамів ванільного цукру;
10 грамів кориці.
Для верхівки:
100 мл олії;
250 мл молока;
1 яйце.
Для прикрас:
3 упаковки збитих вершків;
молоко;
кориця.
Як приготувати швидкий пиріг
Розпушувач змішати з борошном і додати в манну крупу з цукром. З'єднати віночком.
В терті яблука додати цукор і корицю, перемішати.
В іншій мисці яйце, масло і молоко збити віночком.
Високе деко 21 на 36 см змастити олією, присипати борошном.
На дно тонким шаром посипати 1/3 від сухої борошняної суміші.
Зверху викласти 1/3 частини яблук з корицею.
Знову посипати борошняною сумішшю і викласти яблука. Повторити останній шар в тій же послідовності: посипання борошна і шар тертих яблук.
Зверху яблука залити олійно-молочною сумішшю, рівномірно розподіливши її по всій формі.
Поставити в піч на 60 хвилин при температурі 180 градусів.
Приготувати збиті вершки: збити їх віночком, щоб вийшов густий крем. Викласти збиті вершки на верхівку яблучного пирога.
І акуратно розподілити тонким шаром.
Посипати зверху меленою корицею.