Такі м'які і смачні пончики з цукром, вам точно сподобаються і ви станете їх регулярно готувати для своєї сім'ї.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- яйце, 1 шт;
- ванільний цукор, 1 пакетик;
- молоко, 100 мл;
- цукор, 1 ст.л;
- дріжджі, 10 г;
- борошно, 300 м
Процес приготуванняВанілін і цукор змішуємо з яйцем, збиваємо.
Тепле молоко з'єднуємо з дріжджами і трохи цукру, розмішуємо до однорідності.
Змішуємо обидві маси, додаємо просіяне борошно і вимішуємо тісто.
Накриваємо тісто і залишаємо його в теплому місці на 30 хвилин.
Обминаємо тісто, розкачуємо його в пласт, товщиною до 1 см.
Розрізаємо на трикутники і залишаємо на 10 хвилин.
Розігріваємо олію і обсмажуємо пончики.
Гарячими складаємо на блюдо і посипаємо цукром або цукровою пудрою.
Докладний ВІДЕО РЕЦЕПТ: