Новий рецепт цукрових пончиків. Без вершкового масла, без розпушувача!

Такі м'які і смачні пончики з цукром, вам точно сподобаються і ви станете їх регулярно готувати для своєї сім'ї.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

- яйце, 1 шт;
- ванільний цукор, 1 пакетик;
- молоко, 100 мл;
- цукор, 1 ст.л;
- дріжджі, 10 г;
- борошно, 300 м

Процес приготування

Ванілін і цукор змішуємо з яйцем, збиваємо.

Тепле молоко з'єднуємо з дріжджами і трохи цукру, розмішуємо до однорідності.

Змішуємо обидві маси, додаємо просіяне борошно і вимішуємо тісто.

Накриваємо тісто і залишаємо його в теплому місці на 30 хвилин.

Обминаємо тісто, розкачуємо його в пласт, товщиною до 1 см.

Розрізаємо на трикутники і залишаємо на 10 хвилин.

Розігріваємо олію і обсмажуємо пончики.

Гарячими складаємо на блюдо і посипаємо цукром або цукровою пудрою.

Докладний ВІДЕО РЕЦЕПТ: