Найпростіший рецепт рогаликів. Навіть не потрібно чекати поки тісто підійде

Складові:

борошно - 3 склянки
масло - 200 грам
цукор - 1/2 склянки
яйця - 2 шт.
дріжджі - 10 грам
джем, варення, повидло на ваш смак.

Рецепт приготування

Просіваємо борошно в миску, додаємо сухі дріжджі і перемішуємо.

Натираємо на крупній тертці масло прямо в борошно.

Потім розтираємо пальцями до дрібної крихти.

Збиваємо яйця з цукром до пишної піни і вливаємо яєчну масу і замішуємо тісто.

Залишаємо тісто відпочити хвилин 10-15.

Потім розгортаємо частину тісту в коло.

Змащуємо повидлом або будь-яким варенням на ваш смак.

Залишаємо сухими краї і розрізаємо на сектори.

Скачуємо рогалики і викладаємо на посипаний борошном деко.

Випікаємо при 180 С близько 15-20 хвилин.

Приємного чаювання!