Кабачки з курячою грудкою: корисне блюдо, яке сподобається всім домочадцям

Зовсім скоро літо, сезон кабачків, коли страви з цього овоча будуть неймовірно популярними. Хоча в продажу можна знайти кабачки круглий рік. Тому якщо вам раптом захотілося літнього настрою на своїй кухні, спробуйте дієтичне і ніжне блюдо.

Складові

філе курки - 650 гр;
кабачки цілі - 1,5 кг;
часник - 2 зубки;
сир - 60 гр:
кріп - 1 п;
яйця - 1 шт;
сіль - 2 щ;
помідори - 110 гр.

Спосіб приготування

Очищаємо кабачки, можна залишити шкірку, якщо овочі молоді, а ось насіння видаляються неодмінно.

Нарізаємо половинки кабачків у вигляді човників.

Деко або форму застилаємо фольгою, пергаментом, силіконовими килимом, можна і не змащувати олією.

Розкладаємо кабачки на поверхню.

Подрібнюємо філе курки, можна зробити фарш, ну краще дрібно порубати філе.

Ріжемо кріп подрібніше і додаємо до курки, туди ж вводимо яйця, солимо, заправляємо спеціями.

Подрібнюємо часник, додаємо туди ж.

Все ретельно вимішуємо і начиняємо половинку кабачка.

Рубаємо помідори і розкладаємо поверх курки.

Натираємо сир, посипаємо поверх томатів.

Розігріваємо духову шафу до 180 С і готуємо човники 30-40 хвилин.

Подаємо гарячими або холодними як закуску.