Легка піца з корисних продуктів. Виходить дуже соковитою, смачною і апетитною. Готую її на сніданок замість всяких калорійних бутербродів і булок. Рецептом ділилася зі своїми подругами і багато перейняли мій досвід. Ця піца подобається і тим, хто не планує худнути і не дотримується дієти. До речі, її зручно взяти з собою як перекус на роботу або навчання.
Якщо ви дотримуєтеся суворої дієти, то замініть шинку відвареним м'ясом, а яйця - трьома яєчними білками.
Що потрібно:
2 яйця;
1 помідор;
1 лист тонкого лаваша за розміром сковороди;
3 скибочки шинки;
30 г сиру;
сіль і спеції - за смаком.
Приготування:Збийте яйця з сіллю і спеціями.
Наріжте шинку соломкою, а помідор кружечками. Натріть сир на середній або крупній тертці.
Розігрійте сковороду з антипригарним покриттям, вилийте на неї яєчну суміш.
Через пару хвилин, коли яєчний млинець схопиться, покладіть зверху коло з лаваша. Переверніть основу для піци.
Викладіть зверху кружечки томата.
Додайте шинку.
Посипте піцу сиром. Закрийте сковороду кришкою і готуйте страву ще 4-5 хвилин на середньому вогні.
Подавайте відразу, з чаєм або кавою.
Готово!
Смачного!