Якщо ви хочете приготувати що-небудь смачне і нескладне до чаю, спечіть горіховий пиріг з яблуками. Він виходить настільки смачним, гарним і повітряним, що з'їдається до останньої крихти. Таким десертом не соромно прикрасити і святковий стіл.
Основні компоненти
Для приготування горіхового пирога з яблуками вам знадобляться такі продукти:
подрібнені волоські горіхи - 200 грамів;
вершкове масло - 200 грамів;
борошно - дві склянки;
цукор - один стакан;
яйця - чотири великих;
молоко - вісім столових ложок;
розпушувач - три чайні ложки;
яблука - п'ять штук середніх;
пакетик сухого вершкового пудингу - за бажанням.
Також візьміть миску для замішування тіста, міксер і форму для випічки 24 на 28 сантиметрів.
Як приготувати
Форму для випічки застеліть пергаментом. Горіхи подрібнити.
У мисці борошно перемішайте з розпушувачем і вершковим маслом.
Потім додайте цукор і подрібнені горіхи, перемішайте.
Яйця вбийте в молоко, збийте міксером і акуратно вмішати в тісто.
Яблука вимийте, очистіть від шкірки, наріжте великими кубиками.
Якщо яблука занадто соковиті, можете їх перемішати з сухим вершковим пудингом.
Тісто викладіть у форму, розрівняйте.
Зверху розкладіть яблука.
Духовку розігрійте заздалегідь. Випікайте пиріг приблизно сорок хвилин при 170 гр.
Подавайте порційно.