Кращий рецепт для сала з усіх, що я знайшла в інтернеті

Терміново записуйте!

Який українець не любить сала! Ну, якийсь, може, і не любить, але ви точно любите - інакше не перейшли по лінку.

Тому пропонуємо вам унікальний рецепт смачного закусочного сала! У приготуванні - елементарно, а результат - відмінний!

Спробуйте!

Ось що вам знадобиться:

сало;
вода - 1 л;
сіль - 1 ст .;
лавровий лист - 3-4 шт .;
ріпчаста цибуля - 1 шт .;
часник - 3-4 зубчики;
чорний мелений перець і перець горошком - за смаком.

А ось як готувати це диво:

1. Приготуйте розсіл: в воду додайте сіль, лавровий лист, перець горошком і очищену цибулину. Доведіть до кипіння.

2. Додайте в розсіл сало і варіть 10 хвилин.

3. Зніміть з вогню і дайте охолонути.

4. Вийміть сало з розсолу, витріть насухо, натріть давленим часником і посипте меленим перцем.

5. Зберігайте в морозилці.