Вернутися назад
Друкувати
Печу пишний пиріг буквально з нічого: беру 2 склянки кефіру і стакан манки
Щоб приготувати більшість десертів, потрібно спочатку купити багато продуктів, а потім витрачати купу часу і сил на готування. Але ж хочеться ж, навпаки, затратити менше, а отримати більше ... Саме тому я часто готую торт з манки, який робиться за дві секунди, а виходить просто чарівним.
Спочатку змішуємо цукор з манкою, а потім додаємо до них кефір і перемішуємо тісто, щоб воно стало однорідним і без грудочок.
Даємо суміші настоятися протягом півгодини, а потім вливаємо до неї олію і всипаємо соду і склянку борошна.
Все добре перемішуємо вінчиком. Має вийти густе тісто, яке потрібно поділити на дві рівні частини.
В одну з них додаємо решту борошна і все змішуємо, а в іншу - какао і теж його змішуємо.
Далі в центр форми для випічки викладаємо дві столові ложки тіста без какао, а зверху на нього - дві столові ложки з какао.
Потрібно класти в центр по парі ложок білого тіста і шоколадного до тих пір, поки воно не закінчиться.
Потім від центру до країв проводимо смужки зубочисткою і ставимо маннік в розігріту до 180 ° С духовку, де він буде пектися близько 30-40 хвилин, після чого десерт потрібно остудити, і можна подавати до столу.
Рецепт манника
Щоб приготувати цей смачний десерт, нам знадобляться такі інгредієнти, як:
пара склянок кефіру;
по склянці манки і цукру;
стакан і пара столових ложок борошна;
половина склянки олії без запаху;
половина чайної ложки соди;
пара столових ложок какао-порошку.
пара склянок кефіру;
по склянці манки і цукру;
стакан і пара столових ложок борошна;
половина склянки олії без запаху;
половина чайної ложки соди;
пара столових ложок какао-порошку.
Спочатку змішуємо цукор з манкою, а потім додаємо до них кефір і перемішуємо тісто, щоб воно стало однорідним і без грудочок.
Даємо суміші настоятися протягом півгодини, а потім вливаємо до неї олію і всипаємо соду і склянку борошна.
Все добре перемішуємо вінчиком. Має вийти густе тісто, яке потрібно поділити на дві рівні частини.
В одну з них додаємо решту борошна і все змішуємо, а в іншу - какао і теж його змішуємо.
Далі в центр форми для випічки викладаємо дві столові ложки тіста без какао, а зверху на нього - дві столові ложки з какао.
Потрібно класти в центр по парі ложок білого тіста і шоколадного до тих пір, поки воно не закінчиться.
Потім від центру до країв проводимо смужки зубочисткою і ставимо маннік в розігріту до 180 ° С духовку, де він буде пектися близько 30-40 хвилин, після чого десерт потрібно остудити, і можна подавати до столу.