Найпростіший рецепт здобних рогаликів c повидлом з дріжджового тіста

Навіть чекати не треба, поки тісто зійде

В першу чергу для страви нам знадобиться:

масло 200гр.
2 яйця
3 склянки борошна.
половина склянки цукру.
сухих дріжджів, 10 грам.
варення, повидло, або ж який-небудь джем, вибираєте тільки ви самі.

Як це все приготувати?

Просіваємо в миску нашу муку, в миску з борошном кидаємо дріжджі і все це змішуємо.
Далі нам знадобиться велика терка. Нам потрібно натерти масло на даній тертці, і розімнути все це пальцями до тієї міри, поки це все не перетвориться в дрібну крихту.

Далі потрібно збити яйця разом з цукром до пишності, після виливаємо це в тісто, і вимішуєм.
Тісто потрібно залишити на 15 хвилин.

Розкачуємо трохи тіста в кружечок, змащуємо джемом, повидлом або варенням, як ми вже сказали це на ваш розсуд. Але краї потрібно залишити сухими, і так само це все порізати.

Останній крок. Нам потрібно скачати рогалики, і викласти їх на деко, яке заздалегідь посипали борошном.

І все це випікаємо на 180 градусах, в районі від 15 до 20 хвилин.