Закуска незвичайна до святкового столу може містити в собі абсолютно різні компоненти. Сьогодні ми представимо декілька рецептів, які передбачають поєднання, здавалося б, непоєднуваних продуктів.
Робимо бутерброди з часником і ківі
Закуска незвичайна для святково вечері може готуватися по-різному. Але найчастіше господині віддають перевагу легким і простим рецептами. Отже, щоб зробити незвичайні бутерброди з часником і ківі, нам знадобляться:
свіже і м'яке ківі – 2-4 шт.; майонез висококалорійний на перепелиному яйці – близько 150 г; невеликий багет вчорашнього виробництва - 1 шт.; часникові зубки – 3 шт. Процес приготування
Закуска незвичайна, зроблена в домашніх умовах, обов'язково прикрасить ваш святковий стіл і порадує гостей. Щоб приготувати бутерброди з часником і ківі, вам знадобиться всього лише кілька хвилин. Для початку необхідно підготувати соус. Для цього зубчики часнику очищають від лушпиння і труть на дрібній тертці. Далі до них додають майонез і ретельно заважають.
Також окремо миють і чистять м'яке і стигле ківі. Його ріжуть кружальцями завтовшки 5 міліметрів. Що стосується багета, то його шаткують скибочками. Їх товщина не повинна перевищувати півтора сантиметрів. Після того як всі продукти будуть підготовлені, приступають до формування бутербродів. Для цього скибочки багета змащують часниковим соусом і вкривають двома кружечками ківі. Далі вироби викладають на деко і помістити в духовку. При температурі 225 градусів бутерброди сушать близько 7 хвилин. Після цього їх виймають, охолоджують, викладають на тарілку і подають до столу.
Готуємо тарталетки з апельсином, куркою і кедровими горішками
Незвичайні закуски не тільки радують око запрошеного гостя, але і дарують йому особливі смакові відчуття. Щоб зробити тарталетки з апельсином, куркою і кедровими горішками, нам знадобляться:
апельсин солодкий свіжий - 1 фрукт; куряче філе – 200 г; майонез калорійний на перепелиному яйці – приблизно 2 великі ложки; горіхи кедрові, очищені і прожарені – 1 велика ложка; тарталетки пісочний – скільки буде потрібно. Спосіб приготування
Святкові незвичайні закуски добре поєднуються з алкогольними напоями. Вони відтіняють їх смак і дарують особливі відчуття. Щоб приготувати тарталетки з апельсином, куркою і кедровими горішками, слід грудки промити і відварити їх у солоній воді. Далі необхідно відокремити м'ясо від неїстівних елементів і дрібно нашаткувати. Також окремо потрібно очистити апельсини від шкірки і плівок. М'ясисту частину фрукта необхідно подрібнити і додати до грудкам. Перемішавши компоненти, до них викладають калорійний майонез і кадрові горішки. В результаті таких дій ви повинні отримати досить густу і ароматну масу. Її розподіляють по пісочним тарталеткам, які, в свою чергу, викладають на плоске блюдо.
Тепер вам відомо, як готується закуска незвичайна. Використовуючи ці рецепти в процесі підготовки святкового вечері, ви обов'язково порадуєте всіх запрошених гостей.