Приготувати дуже смачну
картоплю в мікрохвильовці дуже легко і швидко. Вам не потрібно буде використовувати дорогі інгредієнти. Цей рецепт цілком може замінити повноцінний ситний обід або вечерю. Бюджетний варіант смачного обіду без використання м'ясних продуктів. Якщо ви хочете швидко і смачно нагодувати Ваших улюблених, то ця картопля саме те, що ви шукали. А приготування не займе більше 40 хв.
Інгредієнти:
картопля 500 р.; 3-4 штуки великих цибулин; сметана 200 р. (у мене домашній); «ковбасний» сир 300г.; спеції (у мене сіль, перець, паприка). Запечена картопля в мікрохвильовці - рецепт
От і все! Можна приступати до готування. Очистити і помити картоплю і цибулю.
Картоплю нарізаємо 3-4 мм. Він не повинен бути занадто тонко або товсто порізаний. Якщо тонко він розвалиться, а товсто не пропечеться.
Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями (можна і кубиками, ми більше любимо півкільцями).
Сир натираємо на середній тертці (якщо натерти на крупну тертку, то він не розплавиться).
У мене домашня сметана, вона досить густа. Тому я її розбавляю 200 мл водою. Виходить вершковий соус .
Картоплю викладаємо в посуд для мікрохвильової печі чергуючи шари.
1-й шар картопля на дно посуду, 2-й шар викладаємо цибулю, 3-й шар знову картопля, 4-й цибуля, 5-й «ковбасний» сир, 6-й і останній знову картоплю. Останній шар викладаємо акуратно і красиво.
Заливаємо сметаною. Соус повинен на 2/3 покривати картоплю (якщо буде більше, може витекти).
Останній етап – це ставимо в мікрохвильову піч. Потужністю 900 ставимо на 30 хв.
Чекаємо, поки мікрохвильова піч все зробить за нас. Запах просто непередаваний.
Картопля, запечена картопля в мікрохвильовці, виходить з сирним смаком і запахом копченості. Ваші гості, і Ви будуть просто в захваті. М'яка ситна картопля просто тане у роті. Приготувавши один раз, ви обов'язково приготуєте ще раз. Цей рецепт займе одне з перших місць в числі ваших улюблених. Приготуйте також і смажену картоплю з грибами .
Запечена картопля в мікрохвильовці. Фото