Важко відразу сказати, що може представляти собою коктейль «Російсько-японська війна». Тим не менш, його рецептура, як і назва, має свою історію.
Гра кольорів
При вигляді на барній стійці стопки з різнокольоровим вмістом нікому навіть в голову не прийде, що це — коктейль «Російсько-японська війна». Тим не менш незвичайний напій саме так і називається. Його дуже легко готувати. Це можна робити навіть в домашніх умовах.
Для роботи необхідно мати чотири основних інгредієнта: по 20 мл горілки і японського лікеру «Мідорі», одну краплю соку лимона і вишеньку. Приготувати коктейль «Російсько-японська війна» не складе труднощів навіть починаючому бармену:
Для початку потрібно взяти чисту маленьку чарочку або стопку. Покласти на дно коктейльну вишню. Додати японський динний лікер. Зверху повільно налити горілку. Капнути лимонний сік для аромату. Такий продукт дуже приємно пити. Ніжний смак дині від горілки стає трохи міцніше. Все це доповнюється невеликою кислинкою, а в якості закуски слідом йде ароматна вишня. Чоловіки зазвичай п'ють такий коктейль залпом, а дами – смакують, отримуючи задоволення.
Історія продукту
Досить часто в напоїв бувають дивні назви. Часом навіть важко здогадатися, звідки вони взялися. Іноді їх придумує сам автор, але частіше продукт стає заручником ситуації, в якій він був створений. Взяти, приміром, коктейль «Російсько-японська війна». Вже ніхто не може точно сказати, коли саме вперше був приготований цей продукт. Зате відомо, що його творцем є досить популярний в певних колах бармен Олександр Кан. Ідея складу відображена в його назві. У продукті гармонійно поєднуються найпопулярніші напої двох великих держав: Росії та Японії. За задумом автора це повинно говорити про дружбу народів. Горілка – істинно російський напій. Без нього у нас в країні не обходиться жодне справжнє торжество. А «Мідорі» — лікер, який виробляє відома японська корпорація «Санторі». Вишенька доповнює цю композицію, символізуючи собою прапор всім відомої Країни висхідного сонця. Все разом – це показник єдності. А ніжний смак і приємний аромат – свідоцтво добрих і чесних намірів кожної із сторін.
Вдале поєднання
Є і ще один рецепт коктейлю «Російсько-японська війна». В ньому залишається колишнє співвідношення продуктів. Правда, дещо змінюється їх кількість: 1 вишню і краплю лимонного соку треба взяти по 25 мл лікеру та горілки. В принципі, це не змінює основного смаку. Але деякі вважають, що для однієї ягідки потрібна більша кількість алкоголю. В іншому випадку вона просто заглушить весь аромат. Адже в організм смаки надходять в певній послідовності: лимон – горілка – диня – вишня. Якщо рідкої складової буде мало, то не вдасться отримати бажане враження. По суті, лимон своєї пікантною кислинкою повинен спочатку злегка приглушити міцність горілки. Після цього до аромату додається запашна диня. Саме ці продукти і будуть формувати м'який післясмак. А вишня – це просто легка закуска, щоб не забруднити руки. Склад дуже гармонійний як за технологією, так і візуально.
Такі коктейлі добре подавати на дружніх вечірках, щоб прикрасити фуршет і підняти настрій всім присутнім гостям.