Вернутися назад Друкувати

Як варити горох для риболовлі? Приготування гороху для риболовлі - рецепти

Серед усього розмаїття приманок для лову мирної риби дуже цінується горох. На нього успішно ловляться такі види, як короп, сазан, язь, лящ, крупний карась. Риба охоче відгукується на нього і вважає досить апетитним делікатесом. Але ось як варити горох для риболовлі, знає далеко не кожен рибалка. Адже риба дуже вибаглива і на развалистий або, навпаки, щільний горошок вона і не подивиться. Насправді способів приготування цієї приманки кілька, тому завжди можна підібрати для себе оптимальний варіант.




Основні моменти приготування гороху

Як варити горох для риболовлі? Приготування гороху для риболовлі - рецепти
Як варити горох для риболовлі? Сам процес приготування нескладний, але потрібно дотримуватися кількох правил. Від того, наскільки добре підготовлена ця насадка на гачок, багато в чому залежить якість поклевок. По-перше, горох завжди необхідно перебирати. Для наживки беруть тільки стиглі і цілі насіння. Це обов'язкові вимоги. Не повинно бути ніяких пошкоджень і вже тим більше наявності жучків. По-друге, хоча риба ловиться і на гладкий горошок, але рибалки воліють брати зморшкуваті сорту. Найпростіший спосіб запастися гарним зеленим горохом – це купити консервований в будь-якому магазині. Але це не найкращий варіант. Говорячи про цілісність горохових насіння, потрібно розуміти це в буквальному сенсі. Ні про які половинках і мови бути не може. З них можна робити мастирку, але не насаджувати на гачок. Така насадка тільки погіршить клювання.




Ще одна хитрість полягає в тому, що якщо є необхідність горох зварити максимально швидко, то в воду додають сіль, замість неї додають соду. Горохова насадка повинна виглядати наступним чином. Горошок має цільну, неушкоджену оболонку і м'яку (але не развалистую) консистенцію. Щоб перевірити якість приманки, стисніть насіння - воно має трохи змінити форму, але не раздавиться. Але якщо вже горох переварений, то не потрібно турбуватися, розімніть його і приготуйте мастирку. Це, звичайно, вже інша приманка, але теж цілком приваблива для риби.

Перший спосіб горох відварити для риболовлі

Як варити горох для риболовлі? Приготування гороху для риболовлі - рецепти
Отже, як варити горох для риболовлі, знає далеко не кожен. Але якщо вже в планах ловля сазана або коропа, то доведеться освоювати ці навички. Найпростіший спосіб приготувати цю наживку полягає в наступних діях. Ретельно перебираємо горох і залишаємо тільки цільні, неушкоджені насіння. Добре протягом декількох хвилин промиваємо їх в друшляку під холодною проточною водою. Після цього засипаємо горох в каструлю і заливаємо теплою, але не гарячою водою. Залишаємо вимочуватися як мінімум на 6 годин. Найкраще, щоб він простояв усю ніч. Багато хто і зовсім вимочують його цілу добу, так він легше потім готується.




Через відведений час ще раз промиваємо горох і ставимо його варитися. Робимо маленький вогонь, так, щоб продукт не кипів, а скоріше, нудився. Повіряємо його готовність кожні 5 хвилин. Час приготування буде залежати від того, скільки він вимачивался і який сорт гороху. У готового горошку оболонка буде цілою, і при натисканні на нього він буде стискатися, але не розвалюватися.

Другий спосіб приготування горохового приманки

Як варити горох для риболовлі? Приготування гороху для риболовлі - рецепти
Другий спосіб, як варити горох для риболовлі, також нескладний. Вже перебрані, промиті і вимочені цільні насіння висипаємо в невелику каструлю. Заливаємо водою і доводимо до кипіння на сильному вогні. Як тільки вода закипить, відразу знімаємо з конфорки і даємо трохи охолонути. Після цього беремо велику каструлю і заливаємо в неї воду, зверху встановлюємо нашу маленьку каструльку і відправляємо все на плиту. Отримує щось схоже на водяну баню. Приблизний час приготування – 2 години.

Третій спосіб відварити на риболовлю горох

Приготування гороху для риболовлі в даному випадку можна назвати легким. Самі насіння не стрибають у киплячій воді, тому практично не травмуються. Для варіння беремо промитий і добре вимочений горошок. Засипаємо його в заздалегідь приготовлений мішечок з бавовняної тканини. Зав'язуємо його і прив'язуємо до ручок каструлі, в яку попередньо налили води. Мішок з горохом не повинен торкатися дна. Таким образів варимо на середньому вогні. Періодично мішечок розв'язуємо і перевіряємо горох на готовність.

Горох для риболовлі в мультиварці

Як варити горох для риболовлі? Приготування гороху для риболовлі - рецепти
Вимочений горох зовсім не обов'язково варити на плиті, можна скористатися і мультиварка. Так простіше і десь навіть швидше. Беремо чашу і засипаємо в неї горошок. Додаємо пару зубчиків роздавленого часнику. Це підсилить ефект. Сазани й коропи дуже люблять цей аромат, особливо в осінній час. Тепер беремо спеціальний від мультиварки друшляк для приготування на пару і пересипаємо в нього горошок. Але шар не повинен бути дуже товстим. Ставимо на режим «Пар» і встановлюємо час 45 хвилин. Потім залишиться тільки викласти горох і остудити.

Як запарити горох для риболовлі?

Беремо термос. Підійде, звичайно, будь-який, але ідеальний варіант - зі скляною колбою. Засипаємо в нього горох на 1/3 від обсягу ємності. Всипаємо туди ложечку соди і заливаємо окропом так, щоб води було приблизно 2/3 від місткості термоса. Щільно закриваємо і залишаємо на 6 годин. Природно, попередньо горох потрібно добре промити і перебрати.

Як зберігати варену і розпарений горох?

Як варити горох для риболовлі? Приготування гороху для риболовлі - рецепти
В принципі, якщо приготовлений горошок буде використаний в той же день, що і зварений, то проблем з його зберіганням не виникне. Його можна насипати в будь-яку коробочку або мішечок і покласти так, щоб він не завагався. Але якщо рибалка належить через день або два, то краще про горосі все ж потурбуватися. Його викладають на змочену солоною водою тканину і прикривають зверху ще однієї бавовняною ганчіркою. Але якщо гороху доведеться пролежати пару днів, то його всипають у банку, заливають холодною підсоленою водою і прибирають в нижній відділ холодильника. Ось і всі секрети того, як приготувати горох для риболовлі.