Які ж молодці італійці - навчили, як швидко і смачно готувати. Показали і нагодували весь світ. Прості бідні селяни, придумали для себе нехитре блюдо - піца. Хвилинка часу - і обід готовий! Вони навіть і не підозрювали, що це блюдо в наш час стане бажаним в кожному будинку, сподобається і дорослим, і дітям, присутнім в будь-якому меню, будь то день народження або корпоративна вечірка.

Італійський пиріг можна назвати піца "Хвилинка" за швидкість і простоту приготування. Коли ми гуляємо по парку під час всенародних свят, нам на кожному кроці пропонують випробувати тільки що приготовану страву, і ми з задоволенням цим користуємося. Замовляємо піцу по телефону, і ось, через деякий час, вже ситі всі члени сім'ї, втомлені після робочого дня. Навіть якщо ми в дорозі, в перервах між поїздами та літаками, у багатьох з нас улюбленою справою є відвідування піцерії, щоб перекусити італійським пирогом. І зауважте, нестачі в клієнтах такого роду заклади не відчувають. Звичайно ж, наші господині не зупинилися на рецепті традиційної піци, яка являє собою запечену хлібну коржик з сиром сорту "Моцарелла" та томатним соусом. Придумали рецепти зі всілякими начинками і різними способами готування, які роблять страву ситним і здатним задовольнити будь-який, самий вишуканий смак. Прості піци може приготувати кожен, і всякий раз, змінюючи начинку, ви будете домагатися нових смакових відчуттів.
Як приготувати «швидку» піцу Пропонуємо кілька варіантів рецептів піц, простіше яких вже, напевно, ніхто не придумає. Хоча, хто знає, наші господині настільки винахідливі, що все можливо. Адже придумали ж вони готувати італійський пиріг, який можна випекти за відсутності духовки, а називається він піца "Хвилинка".
Основні інгредієнти:
по 4 столові ложки сметани і майонезу; 2 яйця; 9 столових ложок борошна; сир твердих сортів; томатний соус; майонез для начинки. Додаткові інгредієнти Будь складу нарізки з овочів, копченостей, ковбасок, сардельок, солоних огірків, грибів, оливок та інших. Використовувати можна все, що знайдеться в холодильнику, і те, що ви хочете бачити в якості начинки.
Приготування 4 столові ложки сметани і майонезу, 2 яйця і 9 столових ложок борошна перемішуємо до консистенції рідкого тіста. Обережно виливаємо на сковороду, попередньо змащену оліям. Зверху укладаємо приготовану начинку. Перемазиваем томатною пастою. Заливаємо майонезом, засипаємо натертим сиром. Ставимо на помірний вогонь і накриваємо кришкою. Просмажене тісто, сир розплавився? Піца "Хвилинка" готова. Для приготування сніданків це просто незамінний рецепт - швидко і смачно!
Піца-п'ятихвилинка Рецепт приготування інший «швидкої» піци, але вже з використанням духовки, ідентичний. Піца-п'ятихвилинка не вимагає багато часу, складу інгредієнтів абсолютно однаковий. Єдина відмінність у цих двох піцах, що перша готується на плитці, а друга в розігрітій духовці. Духовку треба розігріти до 180 градусів і запікати пиріг до утворення золотистої скоринки. Будь-яка піца - це смачно, швидко, поживно. Блюдо, яке можна приготувати, буквально, де завгодно і з чого завгодно. Приємного апетиту!