Рецепти
Хапама фарширований гарбуз
Якщо гарбузи ростуть у вас на городі або ви знаєте когось, хто їх вирощує, - виберіть для цієї страви невеликі гарбузи, грамів по 500, і робіть хапаму порціонною....
ДУЖЕ СМАЧНЕ САЛО! ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ, ЯКИЙ СПОДОБАЄТЬСЯ ВСІМ
Десерти, пироги, салати .... звичайно смачно і добре, але сало - щось особливе! Це наш національний продукт! Правильно приготуйте смачне сало і у вас весь час буде в запасі для гостей і домочадців смачні ласощі. Такий делікатес можна сміливо взяти з собою на пікнік або на дачу. Навіть дуже жорстке...
Сало «п'ятихвилинка» - варимо п'ять хвилин і за п'ять хвилин з'їдаємо!
Пропонуємо тобі незаслужено забутий рецепт маринованого сала. Солити подібним чином можна і сало, і м'ясо, і навіть м'ясо на кісточці. Можна закочувати в банки на зиму або їсти відразу. Швидко і смачно!...
Українські КРУЧЕНИКИ (м'ясні рулетики) - просто смакота!
В українській кухні є чудове блюдо - крученики - це м'ясні рулетики з начинкою. Крученики можуть бути з різного виду м'яса, але найчастіше їх роблять зі свинини. Начинка теж може бути будь-яка - гриби, сир, овочі, сало. Я як раз і пропоную зробити крученики з начинкою з сала, цибулі та...
Загадковий «ЕВРЕЙСКИЙ» салат: такий простий, а все люблять
Зараз навряд чи комусь уже відомо, чому цей простий, навіть примітивний, салат має таку «гучну» назву. Але факт залишається фактом, його пам'ятають і люблять вже багато десятиліть поспіль і передають рецепт під ім'ям «єврейського салату»....
Соковита тушкована КАПУСТА з грибами - ідеальне поєднання!
Коли складно придумати, що приготувати на вечерю, то тушкована капуста з грибами - прекрасне рішення, страва може бути як доповнення до гарніру так і якщо ви не збираєтеся відмовлятися від м'яса - відмінним гарніром....
Цю квашену капусту розхапують за столом швидше, ніж салати
Квашена капуста - це ідеальна закуска на будь-якому застіллі. Вона відмінно підходить до будь-яких м'ясних страв і прекрасно поєднується з картоплею, яка завжди є на столі в якості гарніру. Пропоную найпростіший рецепт квашеної капусти, яка виходить дуже смачною і соковитою....
Курячі КОТЛЕТИ «по-міністерськи» - МАЛО, скільки б не приготувала!
Сьогодні пропоную приготувати дуже смачні і оригінальні рубані котлети. Тут немає звичного для котлет фаршу і їх не потрібно ліпити руками. Назва «по-міністерськи» у цієї страви не єдина. Дехто називає ці котлетки «розкудланими» або «м'ясом по-албанськи» ......
Не викидайте черствий хліб! Приготуйте ці грінки, вони СМАЧНІШЕ свіжих булочок!
Часто так трапляється, що куплений ще вчора батон черствіє, і ніхто з домашніх вже не хоче до нього доторкатися. Що ж, у дбайливої господині вихід завжди знайдеться - приготуємо сирно-часникові грінки!...
Ти не повіриш що це варення з кавунових шкірок. Рецепт на зиму
Варення з кавунових шкірок ІНГРЕДІЄНТИ Вода (для сиропу) 3 склянки Лимон 1шт Апельсин 1шт Цукор 1200г Кавунові шкірки 1200г...