Салат з шинкою і сиром - новий рецепт салату "Грибна поляна"

Що таке салат Салат - це збір різних продуктів, які всі разом дають досить несподіваний та оригінальний смак. У ньому можуть використовуватися сирі продукти, які зберігають свої корисні властивості і вітаміни. Здавалося б, що в слові «салат» немає нічого складного. Ви думаєте, що порізати зелень, овочі, м'ясо, рибу, яйця, перемішати і заправити - це суща дрібниця для кожної домогосподарки? Це не зовсім так. Приготування салатів - це найважливіша частина кулінарії, свого роду мистецтво, яке не кожен зможе втілити в життя. Немає жодного блюда, яке могло б замінити салат: в його складі багато різноманітних продуктів. Кожна досвідчена господиня постійно намагається здивувати близьких якимось новим рецептом. Надаємо вам можливість приготувати салат з шинкою і сиром. Ще його називають «Валентинка», тому буде дуже до речі приготувати його своєму коханому на якесь свято.




Як приготувати смачний салат з шинкою і сиром Інгредієнти:

шинка або шинка ковбаса - триста грам;

яйця - чотири штучки;

сир - сто грам;

зелена цибуля - один пучок;

червоний перець - один;

майонез.

Приготування дивовижного салатику Салат з шинкою і сиром дійсно дуже простий у приготуванні. Зараз ви в цьому переконайтеся:

Необхідно нарізати шинку або ветчинную ковбасу маленькими кубиками.

Для приготування цього салату можна використовувати і зелений цибулька і ріпчасту. Якщо у вас є зелений лук, то його необхідно просто подрібнити, а якщо ви використовуєте ріпчаста, то його слід обдати окропом і залишити на десять хвилин. Це необхідно для того, щоб зникла гірковатість лука.

Варимо яйця круто, охолодити в холодній воді, очищаємо і нарізаємо тоненькими скибочками.

Беремо твердий сир натираємо на крупній тертці.

Червоний перець миємо, очищаємо від насіння і ріжемо дуже маленькими шматочками.

Формування страви




Починаємо викладати приготовлені продукти в салатницю. Для цього можна взяти тарілку у формі серця або цю форму викласти самим. Наш салатик повинен вийти листковим. Перший шар: перемішуємо цибулю, яйце і майонез і викладаємо на дно форми. Другий шар: шинка або шинка ковбаса, майонез. Третій шар: сир твердий, майонез. Четвертий шар: засипаємо салат дрібно порізаним червоним перцем, який не потрібно змащувати майонезом. Можна прикрасити білком у формі квіточки і зеленню петрушки. Ваш салат з шинкою і сиром у вигляді валентинки готовий. Порадуйте свого милого цією смакотою. Вдосконалений класичний рецепт Салат «Грибна поляна» - це давнє класичне блюдо, яке багато готували вже не раз. Тому з'явився вдосконалений варіант - салат «Грибна галявина з шинкою". Інгредієнти:

мариновані шампіньйони - одна банка;

шинка - триста грам;

твердий сир - двісті грам;

консервований горошок - одна баночка;

зелена цибуля - один пучок;

майонез;

сметана;

сіль.

Приготування страви Шинку нарізаємо невеликими кубиками, твердий сир натираємо на крупній тертці. Півбанки печериць ріжемо дрібними шматочками. Беремо будь-яку миску і змішуємо шинку, сир, порізані печериці і горошок. Додаємо трохи солі і ретельно перемішуємо. Змішуємо сметану з майонезом і заправляємо салат. Викладаємо весь салат в круглу салатницю, зверху по всій тарілці кладемо залишилися грибочки і посипаємо зеленою цибулею. Оригінальний салат "Коктейль з шинкою і сиром" Інгредієнти:

болгарський перець - один;

шинка - двісті п'ятдесят грам;

твердий сир - сто п'ятдесят грам;

свіжий огірок - один великого розміру;

варене яйце - чотири штуки;

китайська капуста - кілька листочків;

майонез;

сіль.

Приготування Очистити відварені яйця, підготувати болгарський перець. Дрібно порізати листя китайської капусти і викласти в салатницю. Всі інші інгредієнти порізати дрібною соломкою, при необхідності підсолити, заправити майонезом і ретельно перемішати. Ваш салат готовий, приємного апетиту!