Органелла — це постійне освіта в клітці, яке виконує певні функції. Їх ще називають органоидами. Органелла — це те, що дозволяє клітці жити. Точно так само, як тварина і людина складаються з органів, так кожна клітина складається з органоїдів. Вони різноманітні і виконують всі функції, що забезпечують життя клітини: це і обмін речовин, і їх запасання, і ділення.
Які бувають всіх органел?
Органелла — це складна структура. Деякі з них можуть навіть мати свою власну ДНК і РНК. У всіх клітинах присутні мітохондрії, рибосоми, лізосоми, клітинний центр, апарат (комплекс) Гольджи, ендоплазматична мережа (ретикулум). Рослини мають також специфічні клітинні органели: вакуолі і пластиды. Деякі відносять до органоидам також мікротрубочки і микрофиламенты.
Органелла — це і рибосома, і вакуолю, і клітинний центр, і багато інших. Давайте розглянемо детальніше будову і функції органел.
Мітохондрії
Ці всіх органел забезпечують клітину енергією — вони відповідають за клітинне дихання. Вони є і у рослин, і у тварин, і у грибів. Дані клітинні органели мають дві мембрани: зовнішню і внутрішню, між якими є межмембранное простір. Те, що знаходиться всередині оболонок, називається матриксом. У ньому знаходяться різноманітні ферменти — речовини, необхідні для прискорення хімічних реакцій. Внутрішня мембрана має складками — кристами. Саме на них і відбувається процес клітинного дихання. Крім того, у матриксі мітохондрій знаходиться мітохондріальна ДНК (мДНК) і мРНК, а також рибосоми, практично аналогічні тим, якими володіють прокариотические клітини.
Рибосома
Цей органоид відповідає за процес трансляції, при якому з окремих амінокислот синтезується білок. Будова органели рибосоми простіше, ніж мітохондрії, — вона не має мембранами. Даний органоид складається з двох частин (субодиниць) — малої і великий. Коли рибосома не діє, вони знаходяться окремо, а коли вона починає синтезувати білок — об'єднуються. Також збиратися разом можуть і кілька рибосом, якщо полипептидная ланцюг, синтезуються ними, дуже довга. Така структура називається "полирибосома".
Лізосоми
Функції органел цього виду зводяться до здійснення клітинного травлення. Лізосоми володіють однією мембраною, всередині якої знаходяться ферменти — каталізатори хімічних реакцій. Іноді ці всіх органел не тільки розщеплюють поживні речовини, але і перетравлюють цілі всіх органел. Таке може відбуватися при тривалому голодуванні клітки і дозволяє їй жити ще деякий час. Хоча якщо поживні речовини все ще не почнуть надходити, клітина вмирає.
Клітинний центр: будова і функції
Ця органелла складається з двох частин — центриолей. Це утворення у формі циліндрів, що складаються з мікротрубочок. Клітинний центр — дуже важливий органоид. Він бере участь у процесі формування веретена поділу. Крім того, він є центром організації мікротрубочок.
Апарат Гольджи
Це комплекс дископодібних мембранних мішечків, званих цистернами. Функції цього органоида полягають у сортуванні, запасании і перетворення деяких речовин. Синтезуються тут в основному вуглеводи, які входять до складу гликокаликса.
Будова і функції ендоплазматичного ретикулума
Це мережу трубочок і кишень, оточених однією мембраною. Існує два види ендоплазматичного ретикулуму: гладкий і шорсткий. На поверхні останнього розташовані рибосоми. Гладкий і шорсткий ретикулумы виконують різні функції. Перший відповідає за синтез гормонів, зберігання і перетворення вуглеводів. Крім того, у ньому формуються зачатки вакуолей — органоїдів, характерних для рослинних клітин. Шорсткий ендоплазматичний ретикулум містить на своїй поверхні рибосоми, які виробляють полипептидную ланцюжок з амінокислот. Далі вона потрапляє в эндоплазматическую мережу, і тут формується певна вторинна, третинна та четвертинна структура білка (ланцюжок правильним чином закручується).
Вакуолі
Це органели клітини рослин. Вони володіють однією мембраною. У них накопичується клітинний сік. Вакуолю необхідна для підтримки тургору. Також вона бере участь у процесі осмосу. Крім того, існують скоротливі вакуолі. Вони містяться в основному в одноклітинних організмах, які живуть у водоймах, та служать в якості насосів, викачують з клітки зайву рідину.
Пластиды: різновиди, будова та функції
Це також органели клітини рослин. Вони бувають трьох видів: лейкопласти, хромопласты і хлоропласти. Перші служать для зберігання запасних поживних речовин, в основному це крохмаль. Хромопласты містять у собі різні пігменти. Завдяки їм різнокольорові пелюстки рослин. Це потрібно організму в першу чергу для того, щоб залучати комах-запилювачів. Хлоропласти — найважливіші пластиды. Найбільша їх кількість знаходиться в листках і стеблах рослин. Вони відповідають за фотосинтез — ланцюг хімічних реакцій, у процесі яких з неорганічних речовин організм отримує органічні. Ці всіх органел володіють двома мембранами. Матрикс хлоропластів називається "строма". В ній знаходяться пластидная ДНК, РНК, ферменти, а також крохмальні включення. У хлоропластах знаходяться тилакоиды — мембранні утворення у вигляді монети. Всередині їх і відбувається фотосинтез. Тут же міститься і хлорофіл, що служить каталізатором для хімічних реакцій. Тилакоиды хлоропластів об'єднуються в стопки — грани. Також в органоидах знаходяться ламеллы, які з'єднують між собою окремі тилакоиды і забезпечують зв'язок між ними.
Органели руху
Вони характерні в основному для одноклітинних організмів. До них відносяться джгутики і війки. Перші присутні у эвглен, трипаносом, хламидомонад. Також джгутики присутні в сперматозоїдів тварин. Війки є у інфузорій та інших одноклітинних.
Мікротрубочки
Вони забезпечують транспорт речовин, а також постійну форму клітини. Деякі науковці не відносять мікротрубочки до органел.