Вернутися назад Друкувати

Як варенням можна вилікувати печінку


У травні цвітуть кульбаби. Ми ходимо і не звертаємо увагу на цю рослину. А між тим, її можна назвати справжнім лікарем. З кульбаб можна приготувати смачне варення, яке відновлює клітини печінки і очищає кров.

Зірвіть 300-400 штук жовтих суцвіть кульбаби, залийте водою, нехай постоїть у воді добу. Вранці наступного дня квіти віджати, залити 0,5 літрів кип'яченої води і прокип'ятити 15-20 хвилин, додати 1 кг цукру і 1-2 подрібнених лимона (можна і з шкіркою), 1 ч. ложку лимонної кислоти і проварити ще хвилин 5. Коли варення придбає колір меду, то потрібно його прибрати з вогню. Дати варенню охолонути, процідити через марлю і варити отриману масу 1-2 хвилини, остудити. Варення готове!

Кульбаби для варення збирайте подалі від доріг.

Варення з кульбаб бажано приймати вранці натщесерце, розчиняючи його в склянці зеленого чаю або чаю з розторопші.

Розторопша плямиста і кульбаба діють на організм як протизапальний, жовчогінний і тонізуючий засіб, очищаючи печінку від шлаків і отрут, а ще виводяться радіонукліди з організму.

Це варення так само корисно для профілактики бронхітів та астми. Потрібно з'їдати не менше двох столових ложок за один прийом, це дає позитивний ефект.