Вернутися назад Друкувати

Я - кардіолог! Ось 9 продуктів, які я забороняю їсти своїм близьким!


Щоб серце завжди залишалося здоровим, важливо не тільки дотримуватися дієти і дотримуватися здорового способу життя в цілому. Потрібно постаратися викреслити зі свого життя те, що може йому нашкодити.

До таких шкідливостей відносяться і деякі продукти, якими багато хто з нас періодично "балуються". І нехай повністю відмовитися від них не вийде, потрібно хоча б мінімізувати їх вживання. Ось найнебезпечніші і підступні з них:

1) Картопля фрі.

У складі 100 г картоплі близько 8 грамів трансжирів. Це речовини не натурального походження, які утворюються в основному при виробництві маргарину і неодноразовому нагріванні олії.

Трансжири збільшують рівень холестерину в крові, тому в рази підвищують ризик захворювань серцево-судинної системи.

2) Червоне і перероблене м'ясо.

Стейк, фарш і бекон в великих кількостях шкідливі для серця. Інформація, що міститься в червоному м'ясі амінокислота карнітин поглинається бактеріями травної системи.

Це запускає цілий ланцюжок реакцій, що в результаті призводить до підвищення рівня холестерину і підвищення ризику серцево-судинних захворювань.

3) Смажені продукти.

Готування при високих температурах призводить до утворення трансжирів у великій кількості - вживання таких продуктів підвищує ймовірність розвитку проблем з серцем.

У тих країнах, де вважають за краще смажене м'ясо, такі захворювання дійсно зустрічаються частіше. У Китаї, де м'ясо частіше варять або тушкують, серцево-судинні захворювання зустрічаються рідше.

4) Піца.

Всього в одному шматку піци міститься 10 грамів жирів, з них 4,4 грама насичених жирів. Постарайтеся не їсти більше одного шматка і замовляти овочеві піци замість пепероні.

5) Білий хліб.

Регулярне вживання продуктів з високим вмістом вуглеводів, таких як білий хліб, підвищує ризик виникнення захворювань серцево-судинної системи.

Високий глікемічний індекс швидко збільшує рівень цукру в крові, і з цієї причини, вважають фахівці, споживання таких продуктів загрожує серцевим нападом або навіть раптовою смертю.

6) Кукурудзяні пластівці.

Вам вже відомо, що серце не любить багато вуглеводів і м'яса. Кукурудзяні пластівці - це швидкі вуглеводи. Через високий вміст в них цукрів після такого сніданку в організмі підвищується рівень інсуліну.

Як ви вже зрозуміли, споживання таких продуктів загрожує серцевим нападом або навіть раптовою смертю.

7) Сіль.

Ні для кого не секрет, що сіль - це біла отрута. Вся справа в тому, що при надмірному вживанні солі судини починають швидко руйнуватися і закупорюватися.

Тому добова норма солі становить п'ять грамів, що приблизно становить 1 чайна ложка! Люди, які виходять за цю норму, ризикують захворіти серцево-судинними захворюваннями.

8) Локшина швидкого приготування.

Локшина, як і багато інших оброблених продуктів, містить велику кількість солі, яка збільшує ризик розвитку серцевих захворювань та інсульту, кажуть фахівці.

Люди, які їдять страви з локшини 2-3 рази в тиждень, мають підвищений ризик розвитку кардіометаболічного синдрому, який, в свою чергу, підвищує ймовірність виникнення хвороб серця, діабету і інсульту.

9) Енергетичні напої.


У 100 мл напою знаходиться 30 мг кофеїну. А так як стандартна баночка містить 300 мл, то виходить, що ми випиваємо приблизно 90 мг кофеїну (або 3-4 чашки еспресо).

Це досить велика доза, яка може викликати тахікардію. Ось такий, на жаль, вплив енергетиків на серце.

Обов'язково прислухайтеся до думки експертів! Бережіть своє здоров'я!