Просто додайте ці продукти в свій раціон харчування! Результати не змусять себе довго чекати!Колаген є одним з найбільш важливих компонентів нашого організму. Це найбільш поширений компонент шкіри і кісток, що покриває 25% від загальної маси білка в організмі.
У 40 років ми виробляємо в два рази менше колагену, ніж в підлітковому віці. Це призводить до старіння і значної втрати гнучкості в тканинах, які містять колаген.
Ось лише деякі функції колагену в нашому організмі:
1. Він допомагає з'єднувати шкіру з м'язами і, таким чином, уникати провисання в тілі, особливо в руках, ногах і животі.
2. Він може зменшити біль, запалення і скутість. Особливо при таких захворюваннях, як ревматоїдний артрит, остеоартрит, артрит, аотроз і подагра
3. Бере участь у відновленні хрящової тканини
4. Зміцнює кістки, суглоби і нігті
5. Покращує пружність шкіри і сприяє загоєнню ран
6 Зміцнює волосся
7. Допомагає організму відновитися після тренування , а також важкої фізичної роботи
Продукти, багаті колагеном:м'ясо курки, курчати, свинини, індички, риби, оленів, корів і т.д .. Він присутній в більшій мірі в таких частинах, як ноги свині або шкіра корови.
• Продукти, багаті вітаміном С активізують виробництво колагену в організмі. Він присутній в таких фруктах, як ківі, апельсин, лимон, грейпфрут, ананас, диня і манго. А також в різних видах овочів, таких як брюсельська капуста і перець.
• овочі: У більшості овочів є здатність допомогти організму виробляти колаген. Капуста, кольорова капуста, шпинат і баклажани також дуже позитивні в цьому відношенні.
• Продукти з амінокислотами: продукти, багаті на лізин і пролином, корисні для утворення всіх видів колагену. Ці речовини в основному присутні в молочних продуктах, хоча їх також можна знайти в яєчному білку, пісному м'ясі та рибі.
• Червоні фрукти: вони містять лікопін, речовина, яка, крім того, що є хорошим антиоксидантом, сприяє секреції колагену. В основному їх містять перець, помідори і буряк, а також кавун, вишня, полуниця і малина.
• Продукти з поліненасиченими жирними кислотами: присутні в основному в рослинній олії, рибі, молюсках і зелених листових овочах.
• горіхи: особливо корисні для збільшення виробництва колагену. Тому варто часто вживати в їжу волоські горіхи, кедрові горіхи, фундук, фісташки, насіння гарбуза, насіння соняшнику і мигдаль.
• Продукти з сіркою: сірка є екстраординарним компонентом, що сприяє виробленню колагену. Курка, качка, часник, петрушка, цибуля, банан, чай, хрін, арахіс, кокос і папайя містять цей елемент.