Часом жінці, яка раніше любила побалувати себе пивом, хочеться випити його, коли вона вже виношує дитину. Однак варто це робити? Чи можна вагітним безалкогольне пиво і наскільки воно безпечне для немовляти в утробі? Відповідь не така однозначна, як може здатися багатьом.
Трохи історії
Вперше безалкогольне пиво стало відомо в 1970-х роках у зв'язку з тим, що значно зросла кількість нетверезих водіїв за кермом. Напій створювався спеціально для людей, яким споживання алкогольних напоїв протипоказане. Це стосується країн, де пиво зведено в ранг традиції (наприклад, Німеччини). У радянський час, коли діяв «сухий закон», випуск безалкогольних напоїв також став досить актуальним. Сьогодні ж багато хто шукає в ньому виправдання прагненню побалувати себе кухликом пива. Щоб оцінити доцільність такої заміни, варто познайомитися з напоєм без спирту ближче.
Як отримують безалкогольне пиво?
Звичайне пиво виробляється шляхом перегонки солоду в етанол під впливом дріжджів. Вміст етанолу в пиві становить 3-5%. Безалкогольний напій одержують шляхом штучного добування цього речовини. Є 2 способи вилучення спирту із звичайного пива:
термічний (випарювання або дистиляція);
мембранний (шляхом хімічних реакцій).
Виходить, що виробництво безалкогольного пива – більш дорогий процес. У той же час смак цього напою не буде схожий на традиційний, так що любителі «класики» можуть бути розчаровані. Більшість непосвячених думають, що безалкогольне пиво зовсім не містить етанолу. Проте в якісному продукті залишається близько 05-15 його відсотка, тому назвати напій повністю безалкогольним не можна. При купівлі пива обов'язково потрібно звертати увагу на його склад. Найчастіше в магазинах пропонується дешевий синтетичний продукт з дуже різноманітним складом. У ньому присутні:
стабілізатори;
ароматизатори;
консерванти;
барвники;
вуглеводи;
вуглекислий газ;
азотні компоненти і т. д.
Головною складовою безалкогольного пива залишається вода, але варто подумати, чи потрібно пити безалкогольне пиво під час вагітності. Його споживання може негативно позначитися на здоров'ї малюка.
Безалкогольне пиво: користь і шкода
Безалкогольне пиво – далеко не нешкідливий продукт, як думає більшість жінок. Крім перерахованих шкідливих речовин, які можуть бути присутніми у неякісному продукті, у пиві все ж міститься незначний відсоток алкоголю. Крім розвитку алкогольної залежності, ви ризикуєте завдати значної шкоди здоров'ю дитини. Етанол дуже швидко проникає крізь плаценту і може негативно позначитися на розвитку малюка. Читайте також:
Лікування маловодия при вагітності
Молоко при вагітності
Основний удар спирт завдає нервової системи плоду, приводячи до розумової відсталості. Навіть якщо дози прийнятого вагітною жінкою алкоголю будуть незначними, це може спричинити розвиток патології інших органів і епілепсії. Також не рекомендується пити безалкогольне пиво вагітним жінкам з проблемами з нирками, оскільки воно посилює навантаження на цей орган. Така категорія напоїв може зробити істотний вплив і на організм майбутньої мами:
негативно впливає на серцево-судинну систему, печінку;
здатна спровокувати алкогольну залежність;
порушує гормональний фон точно так само, як алкогольна.
Незважаючи на велику шкоду, який приносить безалкогольне пиво, якісний напій може бути корисний:
пиво багате вітамінами групи В і мікроелементами (кальцієм, магнієм). Це справедливо у відношенні 100% натурального продукту. Наприклад, у Німеччині за законодавством пиво, навіть безалкогольне, повинна складатися тільки з води, дріжджів, солоду, ячменю і хмелю. Все використовуються поряд з цим домішки шкідливі для здоров'я і знижують якість напою;
чудово втамовує спрагу завдяки вмісту в ньому вуглекислого газу;
перешкоджає розвитку онкології в результаті підвищення імунітету і зниження рівня канцерогенів.
Незважаючи на велику кількість корисних властивостей, під час вагітності ризик від споживання безалкогольного пива перевищує його користь.
Можна чи ні?
Однозначно сказати, чи шкідливо безалкогольне пиво вагітним, складно. Зважаючи на вміст у ньому певного відсотка алкоголю лікарі все ж таки не рекомендують майбутнім мамам балуватися цим напоєм. У нашій країні випускається пиво низької якості. У ньому багато штучних сполук - консервантів, барвників, споживання яких негативно позначається на здоров'ї дитини. Користь від такого дешевого напою якщо і буде, то мінімальної. Якщо вам несвідомо хочеться заповнити недолік вітаміну В (іноді вагітним пиво здається особливо привабливим при авітамінозі), спробуйте обдурити організм і з'їсти горішки, житні сухарики або насіння. У них багато вітамінів, але при цьому вони не зашкодять здоров'ю. Щоб бажання випити пива не стало нав'язливою ідеєю, його можна задовольнити. Проте робити це потрібно не частіше ніж раз в 2-3 місяці. При більш частому споживанні ви можете піддати ризику своє здоров'я і стан дитини. Не можна вживати кілька пляшок пива відразу. Вченими було доведено, що 9-10 пляшок безалкогольного напою дорівнює прийому 1 пляшки алкогольного. При купівлі пива обов'язково зверніть увагу на його склад. Якщо на етикетці згадуються консерванти, барвники (їх легко впізнати за характерним позначок у вигляді літери Е з цифрами), такий напій краще взагалі не пити. Користі для організму все одно не буде, а шкода значний. Не рекомендується пити пиво і в період лактації. Знаходиться в ньому алкоголь буде надходити до малюку через молоко і згодом теж може призвести до алкогольної залежності і проблем зі здоров'ям.
Існує помилкова думка, що безалкогольне пиво не приносить шкоди, і його можна вживати вагітним жінкам. На жаль, це не так. З-за великої кількості додаткових штучних добавок воно може виявитися набагато більш шкідливим, ніж «стандартне». Чи можна вагітним безалкогольне пиво? Можна, але не потрібно, адже майбутня мама відповідальна не лише за своє здоров'я, але і за здоров'я малюка.