Як приготувати вітамінний в домашніх умовах?

Для початку, давайте розберемо таке поняття, як гейнер. Існують різні види спортивного харчування, креатин - один з них. Слово "вітамінний" походить від англомовного слова "gain", в перекладі означає "приріст, збільшення". Він є білково-вуглеводної сумішшю різних компонентів, яка була спеціально розроблена для важкоатлетів. Використовуючи її, спортсмен здатний швидше набирати масу і відновлювати енергетичний запас свого організму. Якщо висловитися ще простіше, при вживанні гейнера ви будете швидше набирати м'язову масу. Згадайте того ж Двайта Ховарда, який за мінімальний проміжок часу збільшив свою масу приблизно на 10 кілограмів і став володарем величезних рук. Також гейнери використовуються після закінчення тренувань. Таке їх застосування дозволяє максимально швидко відновити витрачені організмом калорії. Енергія, яку ви отримаєте після прийому білково-вуглеводної суміші, піде на відновлення організму, призведе до балансу запаси синтезу білка, глікогену, також підвищить засвоєння протеїнів. Білково-вуглеводні коктейлі — це дуже ефективний продукт. Його вживають професійні бодібілдери і атлети, які набирають масу.

Готуємо гейнер в домашніх умовах

Харчові добавки, гейнер, якісний протеїн – це досить недешеві продукти. Якщо у вас обмежений бюджет, можна спробувати зробити вітамінний в домашніх умовах. Зрозуміло, він не вийде таким же збалансованим, як його аналог від виробників спортивного харчування. З іншого боку, ви будете впевнені в його якості, будете знати: з яких інгредієнтів складається, а головне - такий вітамінний обійдеться набагато дешевше. Способи приготування гейнера Один з найлегших способів приготування гейнера, який пропонують багато відомі фахівці з бодібілдингу, полягає в наступному рецепті: змішуємо знежирене молоко - близько 450 грамів, дві ст. ложки ріпакової олії, три ст. ложки арахісової олії, додаємо 1 банан і порцію сироваткового протеїну. Наступний варіант куди більш цікавий входять в нього інгредієнтів. Замість сухого молока використовується протеїн, а також продукт розпаду крохмалю під назвою "мальтодекстрин". Як фруктозу використовують мед - це найкраще рішення, цукор і какао (зрозуміло, порошкове). Далі змішуємо все в пропорції 30 (білків) на 70 (вуглеводів).

Коктейлі з натуральних продуктів Зробити гейнер у домашніх умовах можна виключно з натуральних продуктів, що буде набагато корисніше для організму. Нижче наведені рецепти таких коктейлів:

Змішуємо: сир, яйця (основа для білкової суміші), молоко, також як фруктози використовуємо мед, цукор, банани і вівсянку. Ці інгредієнти достатньо добре поєднуються, мають у своєму складі білок і вуглеводи. Змішується все з допомогою блендера.

125 грамів знежиреного молока, 25 г сухого молока (постарайтеся знайти якісне), дві ст. ложки чорниці, лимонний сік, мед або цукор (2 чайні ложки). Змішуємо – готово!

За основу беремо сир - близько 60 грамів, 5 столових ложок молока, 40 грамів якісного сухого молока, половинку банана і чайну ложечку меду. Змішуємо і вживаємо.

1 склянку нежирної сметани (близько 10-15%), склянку молока, пара бананів, 3 сирих яйця, 2 чайні ложки шоколадного сиропу. За допомогою блендера робимо однорідну масу.