Іван-чай: користь і шкода

Справжні цінителі чаю вже точно знають, що сучасний асортимент цього тонізуючого напою просто величезний. А ось мало хто знає, що в ті далекі часи, коли ферментовані чаї були ще невідомі людині, наші предки пили прекрасний і воістину цілющий Іван-чай. Цей напій доступний для нас і сьогодні, адже Іван-чай росте саме в наших широтах. Як ви вже здогадалися, наша розмова буде присвячений цій рослині. Отже, Іван-чай: користь і шкода для організму.

Чим корисний Іван-чай?

Про те, що Іван-чай дійсно корисний для людини, краще за все говорить його складу. Насамперед, хотілося б відзначити, що рослина не містить кофеїну, а також сечової кислоти. А ось цінних для нашого здоров'я мікроелементів в ньому дуже багато. До них відносяться:

Хлорофіл. Він міститься в листках і стеблах рослини і цінний тим, що володіє загоюючим ефектом, а також покращує обмінні процеси.

Флавоноїди. Вони сприяють нормалізації природного процесу виведення жовчі з організму, а також наділені сечогінну і спазмолітичну дію.

Дубильні речовини. Вони володіють швидким кровоспинну ефектом.

Білок. Всі ми знаємо, що він грає найважливішу роль в нашому організмі, виступаючи «будівельним» матеріалом для тканин.

Іван-чай дуже багатий вітаміном С - його в рослині міститься навіть більше, ніж у цитрусових. І це далеко не весь список корисних компонентів, що входять до складу Іван-чаю. Щоб перерахувати їх все, потрібно згадати практично половину всім відомої таблиці Менделєєва.

Ферментований Іван-чай: користь і шкода

Ми вже з вами з'ясували, що рослина Іван-чай володіє цілющими властивостями. А як саме воно впливає на наш організм? Отже, чай з Іван-чаю ефективний при боротьбі з багатьма недугами і робить благотворний вплив на наше здоров'я:

нормалізує артеріальний тиск;

зміцнює судинні стінки;

сприяє виведенню шлаків, токсинів, радіонуклідів, а також важких металів з організму;

значно знижує ступінь інтоксикації при захворюваннях онкологічного характеру (багато хто впевнені, що Іван-чай ефективно бореться з раковими клітинами);

допомагає при головних больових відчуттях, а також мігрені;

рятує від безсоння;

володіє заспокійливим ефектом, тому використовується при різних нервових захворюваннях;

полегшує симптоми, що супроводжують епілепсію;

сприяє загоєнню виразкових утворень в шлунку і дванадцятипалої кишці;

чай з Іван-чаю ефективний при діареї;

сприяє загоєнню ясен і допомагає при карієсі;

очищає печінку;

допомагає в разі алкогольної інтоксикації організму, знімає синдром похмілля;

показаний до застосування при бронхіальній астмі, захворюваннях дихальних шляхів, таких як бронхіт, запалення легенів;

зміцнює імунну систему організму;

допомагає впоратися з підвищеною температурою тіла.

Іван-чай особливо корисний для представників сильної половини людства, оскільки він покращує потенцію і активізує сперматозоїди, тим самим підвищуючи дітородну функцію. Також Іван-чай здатний впоратися з чоловічими захворюваннями, такими як аденома та простатит.
Жінкам Іван-чай допомагає в боротьбі з безпліддям і запаленнями репродуктивної системи. До речі, він абсолютно нешкідливий в період вагітності і лактації. Багато жінок використовують Іван-чай в косметологічних цілях, оскільки він сприяє омолодженню шкірного покриву, зміцнює волосся і нігтьові пластини.
Незважаючи на всі корисні властивості Іван-чаю, ви повинні пам'ятати, що лікування захворювань одними лише методами народної медицини неприпустимо. Перед застосуванням будь-якого засобу обов'язково потрібно проконсультуватися з лікарем. Пам'ятайте, що тільки комплексне лікування призводить до швидкого одужання.

У чому полягає шкода Іван-чаю?

Зрозуміло, що застосування будь-якого засобу має свої протипоказання. І з ними обов'язково треба ознайомитися. Як таких обмежень, кому конкретно можна брати Іван-чай, немає. Однак багато фахівців не радять його давати зовсім маленьким діткам. Також Іван-чай можна вживати людям, у яких виявлена індивідуальна непереносимість хоч одного з компонентів рослини.
Серйозної шкоди Іван-чай може завдати тільки в тому випадку, якщо приймати його без міри. Також деякі фахівці стверджують, що в разі безперервного вживання Іван-чаю протягом місяця може початися сильна діарея, тому рекомендується все-таки включати його в раціон дозовано.

Як потрібно заварювати Іван-чай, щоб він приносив користь, а не шкоду?

Щоб чай з Іван-чаю був дійсно корисним, його потрібно правильно заварити. До речі, більше користі приносить не суха трава, а ферментований Іван-чай.

Склад:

вода – 05 л;

висушений Іван-чай – 3 ст. л.

Приготування:

Чайник сполосніть обов'язково окропом.

Викладаємо Іван-чай і заливаємо окропом. Порада: спочатку влийте десь 1/3 від зазначеної кількості води і залиште хвилин на п'ять. А потім додайте воду, що залишилася.

Чай повинен настоятися 10-15 хвилин, і можна насолоджуватися прекрасним смаком.

Звичайно, ви можете змінити зазначені пропорції і заварити, наприклад, більш міцний чай. Дуже смачно і корисно буде, якщо ви покладете в чай гілочку смородини або листочки суниці.
Чай з Іван-чаю можна пити як гарячим, так і охолодженим – його смак від цього не стане гірше. Свої корисні властивості він зберігає до п'яти заварювань однієї і тієї ж трави, а потім потрібно зробити свіжий чай.

Як бачимо, Іван-чай – воістину унікальний цілющий засіб. Однак потрібно пам'ятати, що він не може стати панацеєю від усіх захворювань, і перед його застосуванням все-таки варто проконсультуватися з фахівцем. Бережіть себе і будьте здорові!