Болгарський перець - всім відомий овоч, який не так просто знайти на прилавках магазина, та й ціна трохи кусається. У цій статті буде описано кілька способів, як збільшити кількість плодів і уберегти рослину від перегріву і в'янення. Існують низькорослі види перцю, вони не потребують подібних маніпуляціях. А високі (до 1 м) обов'язково піддаються цим методом.
Видалення коронної квіткиОдин із способів збільшити урожай болгарського перцю, це видалення так званого «королівського» бутона. Вирує багато думок і суперечок на тему того, варто чи ні видаляти перший бутон. У багатьох є своя думка на цей рахунок, і більшість говорить за ефективність і користь даного методу.
Після того як зійде рослина, стебло перший раз почне ділитися, і як раз на цій розвилці з'явиться та сама коронна квітка. Метод полягає в тому, щоб зрізати цей бутон і не дозволити рослині віддати всі сили цій квітці. Таким чином, болгарський перець буде рости не вгору, а в ширину. По-перше, це вбереже рослину від перегріву і сонячних опіків, а по-друге збільшить кількість квітів, а значить і зав'язі, отже, плодів буде більше (в середньому на 30% -40%). Не варто шкодувати бутон, купуючись на те, що він перший, інакше він забере всі сили в свій єдиний плід.
ПрищипуванняДругий спосіб збільшити кількість плодів - це перетиснути прищіпкою стебло (в районі п'ятого - восьмого листа) до того, як звужується той королівський бутон. Це дозволить не втратити першу квітку і направити зростання рослини в бічні пагони і так само збільшити чисельність зав'язі.
Крім того, обидва способи дозволяють рослині міцніше взятися за грунт шляхом розростання кореневої системи, а це - підвищення стійкості до фізичного пошкодження. Також це збільшить споживання корисних речовин з грунту. Зрозуміло, ці способи не повинні бути єдиними методами збільшення врожаю, не слід забувати і про більш традиційні способи і добрива.
Видалення пагонівПісля того як рослина почала розвиватися в сторони, слід ретельно оглядати її і перевіряти на наявність нових пагонів, тому що на ньому можуть утворитися безплідні (зазвичай ними є бічні пагони, які з'являються з пазух тих листів, які знаходяться трохи нижче першої розвилки) або слабкі , або зів'ялі пагони. Деякі просто видаляють ці паростки, але більшість рекомендує все ж прищипнути ці пагони, для того щоб поживні речовини йшли до більш сильних і плодоносних стебел.
Крім цього, слід також видаляти тьмяне і зайве листя, його можна побачити через пару днів після появи розвилки, іх близько двох трьох штук. Також слід прибирати листочки, що з'являються перед квітками. Слід бути обережним при видаленні листя. Не можна позбавляти рослину тих листів, що знаходяться на периферії крони, а ствол не оголюють більш ніж на одну третину.
ВисновокЩоб збільшити чисельність плодів перцю, варто контролювати кількість листя на рослині, обов'язково зрізати перший бутон на високих видах перцю (на низьких на розсуд), а також видаляти слабкі пагони.