Сьогодні існує безліч товарів, істотно спрощують виконання всієї домашньої роботи і приготування їжі. Ніж для кавуна є одним з таких приладів, які відрізняються незвичністю і зручністю. Різновидів ножів досить багато. Одна з них – розробка італійського виробника кухонних приналежностей Genietti.
Зручні щипці для різання від італійського виробника
Ніж для кавуна Genietti являє собою щипці, формують рівні часточки. За допомогою цього дивного пристосування можна не тільки отримати ідеальні геометричні фігури з плоду, але і витратити мінімум зусиль на обробку. Прилад під назвою «Ангурелло» з унікальними можливостями доступний для покупки тільки в оригінальному виконанні, підробок на сьогоднішній день ще немає. Його вартість становить понад 20 доларів.

Є багато й інших приналежностей – клинків, які можуть впоратися з розрізанням великих плодів з товстою кіркою. У них є подовжені леза, насічка на краю, з допомогою якої можна без зусиль розібрати кавун і дістатися до м'якоті. При цьому соку багато не виділяється, так як по всій поверхні леза є невеликі отвори, через які пошкодження виходять мінімальними. Ніж для кавуна Angurello зручний не тільки для розрізання кірки різної товщини, але і для акуратного вилучення м'якоті у вигляді ідеальних порційних шматків. Причому для отримання потрібного результату необов'язково повністю позбавлятися від твердої шкірки, достатньо лише розділити кавун навпіл і дістати щипцями попередньо порізану м'якоть.
Яскравий ніж для рівних часточок
Ніж для кавуна Angurello має варіант спрощеного аналога за функціональними можливостями. Проте, зовнішній вигляд кардинально відрізняється. Гострий ніж, призначений для різання великого плоду, виглядає як звичайний клинок з яскравими відтінками, що нагадують сам кавун. Необов'язково розламувати плід на 2 частини або викладати м'якоть ложкою. За допомогою ножа можна отримати не тільки великі шматки, але і маленькі десертні скибочки. Це ідеальний помічник для красивого оформлення десертів, а весела забарвлення, що імітує зелено-червоний кавун, допоможе зробити робочий процес більш веселим.
Цей ніж для кавуна має безліч достоїнств:
Незначну вартість (порівняно з конкурентом від Genietti). Унікальне зовнішнє оформлення. Зручність в обробці плода. Безпека при використанні. Конструкція являє собою ручку з високоякісного пластику і візерункове лезо, виконаний із сталі. Унікальна форма вістря робить процес розрізання товстої шкірки простим і швидким. Ніж для різання кавуна має невеликі отвори, що зовні нагадують насіння, з допомогою яких пристосування ковзає по м'якоті, не затримуючись і не зачіпаючи кісточки. Розміри – 420 на 40 мм.
Супер-ніж - слайсер
Є ще один різновид пристосування, що полегшує оброблення плоду, супер-ніж для кавуна, виконує функцію слайсера. Являє собою округлу форму з пластмаси, з боків знаходяться ручки. Середина приладу заповнена лезами з сталі в кількості 12 шт. Вони розташовані у вигляді променів з центром в середині. Міцний пластик, з якого виготовлений основний корпус, надійний в роботі. Бічні ручки виконані з прогумованого матеріалу, що дозволяє уникнути зісковзування рук.
Цей ніж для кавуна дозволить не тільки легко розрізати міцний плід, але і позбавить від розбризкування соку. Слайсер здатний порізати кавун на 12 акуратних скибочок за лічені секунди. За допомогою цього пристосування можна обробляти практично всі екзотичні плоди, включаючи диню і ананас, без пошкодження серцевини. Заточити слайсер можна, використовуючи спеціальні точила, які продаються у багатьох магазинах.
Для чого потрібен супер-ніж
Унікальний супер-ніж для кавуна допоможе отримати не тільки акуратні скибочки улюблених плодів, але і приготувати смачні закуски і десерти, основні компоненти яких будуть ідеальної геометричної форми. Цим можна приємно здивувати своїх гостей. Це справжня знахідка для тих, хто у всьому віддає перевагу красу і акуратність. Всі 12 лез виконані з нержавіючої сталі, що дозволить використовувати слайсер за своїм призначенням протягом багатьох років. Діаметр пристосування складає 25 см.
У багатьох великих ресторанах і кафе використовують саме цей унікальний прилад, так як страви з кавуна або дині виходять дійсно гарними, а часу на обробку йде зовсім мало.
Принципи роботи
Ніж для кавуна у вигляді слайсера з 12 лезами дуже простий в роботі:
Необхідно помістити кавун, попередньо помивши його на горизонтальну поверхню. Використовуючи слайсер, візуально визначити центр плода. Натиснути на кавун і розрізати його до самого кінця. Після виконання цих нескладних кроків виходять акуратні шматочки м'якоті, правильні за формою і розміром.
Переваги ножа-слайсера
Зручне пристосування для ідеальної обробки кавуна слід придбати за наступним причин:
Легкість у використанні. Якість виконання (слайсер міцний, не пошкодиться навіть при падінні на тверду поверхню). Безпека при роботі (поранити руку, використовуючи прилад, неможливо із-за щільного прилягання основного корпусу до лез). Простота у догляді (достатньо промити пристосування теплою водою з додаванням засобу для миття посуду). Цей ніж допоможе будь-якій господині впоратися з непростим завданням без особливих зусиль і витрат часу.