Вибираючи оптимальну дієту, не варто забувати про те, що харчування повинне бути максимально корисним і різноманітним. Тільки в цьому випадку ви зможете позбавитися від зайвої ваги, не нашкодивши своєму здоров'ю. Обов'язково включіть в щоденне меню свіжі овочі, адже вони є основою для поповнення в організмі вітамінів та інших життєво необхідних речовин. Але всі дари природи підходять для бажаючих схуднути? Ви знаєте, скільки калорій в помідорі або огірку? Можна ласувати ними у вечірній час без будь-яких обмежень? Постараємося знайти відповіді на всі питання.
Корисні властивості томатів
Перед тим як відповісти на питання про те, скільки калорій в помідорі, поговоримо про його корисні властивості. Так, включити їх в свій щоденний раціон необхідно з наступних причин:
відмінна профілактика анемії з-за великої кількості міді і заліза; підтримка імунітету і краси за наявності вітамінів С і А; стимулювання обміну речовин і травного процесу; виведення зайвої рідини з організму. Що таке негативна калорійність?
Отже, овоч є, безумовно, корисним. Скільки калорій в помідорі і чи можна його їсти бажаючим схуднути? Не тільки можна, але і потрібно, причому в будь-якому його вигляді. Для різноманітності підійдуть як свіжі, так і консервовані томати. Їх основна перевага - так звана "негативна" калорійність. Вся справа в тому, що організм витрачає близько 38 калорій на те, щоб переварити надійшли в шлунок помідори, що істотно більше показників, отриманих від їх вживання.
Такі різні помідори
Однозначно відповісти на питання про те, скільки калорій в помідорі, досить складно. Вся справа в тому, що їх кількість може відрізнятися в залежності від деяких факторів. Які ж відмінності існують і від чого вони залежать?
У 100 грамах варених томатів міститься всього 13 кілокалорій, при цьому в них майже немає корисних речовин і вітамінів, так як вони пропадають в процесі термічної обробки. У 100 грамах незрілого зеленого помідора міститься всього 6 кілокалорій. Однак при вживанні такого овочу краще знати міру, оскільки у великій кількості він може мати негативний вплив на ваш організм. Томати, вирощені в теплиці, містять не більше 17 кілокалорій на 100 грам своєї ваги. Подібні овочі найчастіше потрапляють до нас на стіл. Найбільш поживні стиглі помідори з власної грядки, в 100 грамах їх соковитої м'якоті міститься не менше 23 кілокалорій. Пояснюється це досить просто: природні умови середовища, в яких овоч росте, забезпечують йому максимум корисних речовин. У чому ж мінус?
Тепер, коли ви знаєте, яка харчова цінність помідора, можна приступати до формування дієти на його основі. Багато екстремали воліють худнути на так званих монодиетах - при такому режимі дозволено вживати тільки один продукт протягом усього відведеного періоду часу. На перший погляд подібна схема відрізняється досить високою ефективністю, проте в кінцевому підсумку вона може призвести до значного погіршення здоров'я через дефіцит мінералів і вітамінів. Досить замінити лише один прийом їжі томатами, і ви вже побачите різницю.
Корисні "колеги" помідора
Чи існують альтернативи для любителів порахувати калорії? Салат, огірки, помідори - всі ці овочі допускається включати в раціон при схудненні. Ви можете вживати їх як окремо, так і разом. Крім того, допускається і приготування дарів природи на пару. Найбільш переважними є баклажани, кабачки, капуста різних сортів, цибулю, моркву і перець. На основі всіх перерахованих компонентів можна приготувати безліч різноманітних страв, які сприяють зменшенню ненависних кілограмів і загальному оздоровленню організму. Особливе місце в овочевому ряду займають огірки.
Огірки і їх калорійність
Що являють собою огірки? Ці дивовижні овочі майже повністю складаються з води, головною особливістю якої є можливість виведення з організму шлаків і токсинів. Огірковий сік надає сприятливу дію на роботу шлунка і кишечника, крім того, містить цілий комплекс корисних речовин, таких як вітаміни групи А, З, і навіть йод. До головних достоїнств цього овоча можна віднести і низьку калорійність. Так, він не просто допомагає скинути зайву вагу, але і рекомендується в їжу при ожирінні. У 100 грамах зеленого плоду міститься близько 15 кілокалорій - це один з найнижчих показників серед продуктів харчування. До речі, для дієти можуть підійди солоні, малосольні, мариновані огірочки.
Худнемо правильно
Калорії в помідорах і огірках є корисними, вони не тільки не перетворюються в жири, але і сприяють їх розщепленню, адже наш шлунок витрачає досить багато сил на переробку їжі. До речі, ефект втрати ваги при вживанні овочів залежить не тільки від їх калорійності, але і від здатності надавати позитивний вплив на обмін речовин за рахунок входять до їх складу натуральних кислот. Ви можете переконатися, що калорії у свіжих помідорах дійсно не завдадуть шкоди. Спробуйте оцінити коротку томатну дієту, завдяки якій ви можете скинути до 2 кілограмів за 24 години. У зазначений проміжок часу дозволяється їсти тільки свіжі помідори в кількості до 15 кілограм за добу. Не варто додавати до плодів сіль, цукор і перець. Пам'ятайте, що зміна ваги пояснюється не тільки незначною калорійністю томатів, але і їх здатністю виводити надлишки рідини з організму.